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お茶摘み体験　2026/5/2

2026-04-13T00:00:00+09:00

お茶の苗木植え

2026-03-17T00:00:00+09:00

昨日、３月１６日にお茶の苗木を２００本植えました。

大きくなーれ！と一本いっぽん願いを込めて

「ド・ロさまの道を歩く」

2026-03-02T00:00:00+09:00

2/28（土）救助院から大平(おおだいら)エリアまで、約一時間半を歩きました。

一般参加者6名(2組)、シスター、ISHIZUEスタッフと合わせて15名。

上りは、ド・ロ神父や先輩姉妹たちが使っていた山道コースで大平へ！

前日の雨で地面が少し緩んでいましたが杖を使って登りあがりました。

山小屋ではシスター特性のぶっかけそうめんとゆうこうゼリーをいただき、帰りは車道を歩いて無事に救助院へ戻りました。

ウグイスの鳴き声や木々の芽吹きに春も感じながら、ド・ロ神父や先輩姉妹たち、地域の人々を思い、語り合って歩いた一日になりました。

2025-11-24T00:00:00+09:00

11月２２日（土）芋掘り体験が大平の畑で行われました。
17家族、50名の参加でした。
今年は大収穫、焼き芋を食べ、掘った芋を手に帰途につきました。

ゆうこう体験

2025-10-12T00:00:00+09:00

リースつくり体験

2025-10-12T00:00:00+09:00

芋ほり体験

2025-10-01T00:00:00+09:00

パン焼き体験

2025-10-01T00:00:00+09:00

お申込み・お問合せお

もしくはInstagram へDM で
もしくはInstagram へDM で

紅茶つくりのご案内

2025-09-20T00:00:00+09:00

落花生収穫体験

2025-09-16T00:00:00+09:00

８月末に予定していた落花生の収穫体験が昨日、9/15に行われました。
9時開始予定を雨のため１時間延期しました。

掘った落花生は、羽釜で1時間半ぐらい茹でました。
とっても美味しい「茹でピー」の出来上がり、体験者の方も喜んで帰られました。

ここ出津では落花生を炒るより、茹でる方が主流です。

ぜひ今度、体験してみませんか？

sister's recipe 第４弾　ところてん

2025-07-23T00:00:00+09:00

https://youtu.be/VptlTqWqjJM

#ド・ロさまと歩くミュージアム
#sister'srecipe
#ところてん

2025-06-30T00:00:00+09:00

#ド・ロさまと歩くミュージアム
#体験案内
#落花⽣収穫体験のおさそい

申し込み受付中！
*落花⽣収穫体験のおさそい申し込みフォーム
↓
https://forms.gle/KCkkriGeLSkH4SyX7

ド・ロさまと歩くミュージアム：【自由研究】ド・ロさまの黒い茶作り体験

2025-06-27T00:00:00+09:00

夏休みの自由研究に、ド・ロさまの細で育った茶葉を使って黒い茶（紅茶）を作りませんか。

#ド・ロさまと歩くミュージアム
#自由研究案内
#ド・ロさまの黒い茶
8月予定の体験のご案内です。

お申込みは
↓
https://forms.gle/QXScEVgp2akJwRMB7

７月８月のふくれまんじゅう体験

2025-06-27T00:00:00+09:00

#ド・ロさまと歩くミュージアム
#体験案内
#ふくれまんじゅう作り
7月と8月予定の体験のご案内です。
申し込み受付中！
*ふくれまんじゅう体験申し込みフォーム
https://forms.gle/Ck3oQA6z5B2ZhG73A

sister's Recipe 第3弾ふくれまんじゅう配信

2025-06-24T00:00:00+09:00

https://youtu.be/4t3nf1PUj7g

ふくれまんじゅう体験

2025-06-08T00:00:00+09:00

３回目のふくれまんじゅう体験は昨日６月７日に行われました。

３名の方が参加されました。

ド・ロさま時代からの練り鉢で材料をこね、かまどでふかしたふくれまんじゅうはふっくらとふくれ、私たちを笑顔にしてくれました。

大麦の脱穀

2025-06-08T00:00:00+09:00

６日に大急ぎで脱穀しました。

地域の方の尽力のおかげで、梅雨に入る前に作業を終えました。

感謝！！

大平の麦刈り

2025-06-04T00:00:00+09:00

今日は出津、大平の麦刈りでした。

地域の方の手と機械をお借りして作業が進められました。

お知らせ

2025-06-02T00:00:00+09:00

２０２５年４月１日より旧出津救助院の活動は、「ド・ロさまと歩くミュージアム」の一部として、運営の主体を（一社）「ド・ロさまの家」から（一社）「ISHIZUE」に移行し、あゆみを進めております。

今後ともよろしくお願いします。

明けましておめでとうございます。

2025-01-12T00:00:00+09:00

ホントに長い間ブログをお休みしていました。今回、更新できるるのか不安ながら書いています。

パソコンの調子が良くなかったことにしますが、ほんとうです。これがうまくいけば今後も書きて行きたいと思います。

皆さま、笑顔のあふれる一年を過ごしてまいりましょう。

芋の収穫は小さかった。

2024-11-12T00:00:00+09:00

お元気ですか。寒くなりました。涼しいお天気の中お芋を掘りましたがあまりにも小さくて芋掘り参加者には申し訳ないくらいでした。

掘った分だけお持ち帰りいただきましたが、ムジナが食べた量のほうが多かった気がします。ごめんなさい。害獣除けの機会を設置したり電柵を張り巡らしたりなどできる限りの対策をしてみましたが、害獣ほど私の知恵がなかったようです。来年は一昨年のように太ったお芋でお待ちしています。

今回、画像をアップロードできなくてコメントだけになっていしましました。ごめんなさい。またのブログまで、さようなら。

梅雨明け夏真っ盛り

2024-07-25T00:00:00+09:00

長い梅雨に辛い思いをしましたが、皆様いかがお過ごしですか。

ずいぶん長いことブログの更新をさぼりました。ごめんなさい。いよいよ夏本番。しかし、暑いですね。

自然に囲まれて．．．というとなんだか贅沢な言い方ですが、山に囲まれた場所ですから草の成長に追われ

近くでは毎日草刈り機の音が響いています。どなたさまもお疲れ様です。

熱中症には気をつけて暑い夏を健康にお過ごしくださいませ。ではまたのお便りまで、どうかお元気で。

残暑お見舞い申し上げます

2024-09-13T00:00:00+09:00

残暑が厳しいです。いかがお過ごしですか。とにかく陽が痛い！焦げそうです。大げさですか？こんな日中に畑に出るのですが少し楽しんでます。それは次の収穫を待つサツマイモが生き生きと元気だからです。芋だけではない、草刈りに来てくださるシルバー人材の皆さんはご高齢にも関わらず逞しく機械を操ります。でもこの暑さの中、かなり無理をなさっています。ほんとにホントにありがとうございます。皆様も涼しい秋を待ちながらこの残暑を乗り切ってくださいませ。次のお便りまでどうかお元気で。

小麦を刈りました。

2024-05-30T00:00:00+09:00

お日様日和が続きました。ありがたいことです。雨が欲しいと思いつつもやはりこの時は晴れがいい。勝手な願いです。このお天気を利用して小麦刈と脱穀まで仕上がりました。後は製粉場への搬入です。来年の種を確保し、石臼で製粉する分を少量取り分け、あとは粉になります。購入された方が、おいしいパンとかピッツァを作れますように。私も作りますよ、私はピッツァ派。なんてのん気なことを言ってますが茶摘みに始まって農繁期に入り次は芋苗を植えます。皆様、くれぐれも熱中症にはお気をつけてお過ごしください。それでは次のお便りまで。サヨウナラ。

茶摘みしました。

2024-05-23T00:00:00+09:00

夏も近づく

春真っ盛りです。

2024-04-14T00:00:00+09:00

皆様お元気ですか。春の季節をどのように過ごしていますか。太陽大好きな私はお日様と青く澄んだ空から美味しい空気をいっぱい頂いて、今日も元気に過ごしています。畑に行くと嫌いなミミズが迎えてくれますが作業中は彼らのことを忘れています。一気に暖かくなり、作物は成長を競っています。タマネギ、そら豆、小麦の収穫はとても楽しみです。茶摘みを4/27(土）9:00開始で予定しています。4/20(土）の計画でしたが茶葉の成長を様子見て一週間遅らせました。どうぞ、お友達にもお知らせください。たくさんの方に参加していただきたいです。茶摘みを楽しむというより大急ぎで摘む作業になりますがたくさんの手を待っています。それでは次のブログまでサヨウナラ。

ついに出ました。ド・ロさま畑のカンコロ餅

2024-03-17T00:00:00+09:00

出来ました。『ド・ロさま畑のカンコロ餅』は、ド・ロさま畑のサツマイモで作られたカンコロで出来ました。カンコロ餅に要した工程も載せていますのでお読みください。昔の手作業と同じです。手間のかかる作業ですが餅を手にした時の喜びは何物にも代えがたいです。救助院にお越しの際は是非おひとつお買い求めくださいませ。今こちらは磯ヒヨのお嫁さん探しが賑やかです。「授産場」（救助院の一角）に迷い込んで必死で脱出しようと大慌て。見学中のお客様も「こっちよ、こっち。」と応援します。また上空には鹿児島（出水）からのナベズルがシベリアに向かいます。「いってらっしゃーい。」

只今、いろんな自然を満喫しています。

ド・ロさま作業所跡リニューアル工事

2024-01-31T00:00:00+09:00

寒さが落ち着いたかと思ったら雨が降り続いています。昨日の麦踏ボランティア作業はとても有難かったです。

2回目の麦踏でした。しっかりと根を張り豊かに実ってくれますようにと、祈りを込めて踏んでいただけたと信じています。

大きな作業は今の季節は無いのですが、こうした小さな活動はちょこちょこ行われています。

開放的になる畑仕事もしばらくはお休みですが、自然の中にいると春の気配も微かに感じます。うれしいですね。それではまたのお便りまで。

冬は足元にいっぱいありました。

2024-01-27T00:00:00+09:00

寒い中、自分の出番を忠実に待っている自然の植物たち。寒さを乗り越えることを自然たちが教えてくれます。ホッとする仲間達です。

奇麗な色で目を楽しませてくれる「ゆうこう」・「だいだい」で寒い季節ちょっと甘いピールを作ってみました。紅茶の香りを楽しみながらピールをひとつつまんで…。なんと贅沢な時間。ゆうこう胡椒もお刺身のほか今の季節鍋料理に欠かせない調味料です。

あと少し、寒さの中暖かくしてお過ごしくださいませ。

大雪警報の昨日と今日の長崎

2024-01-24T00:00:00+09:00

　1月も終わりになりますが、あけましておめでとうございます。今年も「旧出津救助院」のブログよろしくお願いします。

暖冬？と言いていたら一気に気温が10度も下るほど農家さんにとっては（こんな寒さもなければ…）の嬉しさと（お仕事に影響する…）心配の二通りの考えがありますね。あなたはどちらですか？。私は両方です。真っ白く景色を隠してしまう雪を見て懐かしく思い出したことがあります。天気予報で「雪が降ります」のマークが雪だるま。保育園で3歳の坊やが園庭から玄関に駆け込んできて、赤くなったほっぺをさすり乍ら「せんせい、雪だるまがふってきたよ～。」と。まあーなんと可愛い！寒さに心がホッコリなりました。

手打ちそば美味しかったな。

2023-12-23T00:00:00+09:00

一年の過ぎるのがなんと早い。改めて驚きです。子供のころから母の手打ちそばをずっと食べてきました。乾麺の蕎麦は蕎麦と思っていなかった私です。母の真似をして蕎麦を打ってみました。う～ん、たまんなく美味しいです。ほぼ蕎麦粉。つなぎの小麦はこれまたド・ロさま畑で採れた「南の香」

10月に石臼で引いたものなので、少しザラザラ感がありました。

　約3週間前に蒔いた小麦の芽が風になびいてきれいです。蒔き残しがあります。畑を耕そうと今朝登ったらなんとこちらはまだ雪景色でした。

一時間でも時間が惜しい。来たからには耕さねば。一時間で半分しか耕せませんでした。次のブログでは、ここに蒔かれた紫もち麦が芽を出していますよ。お楽しみに。それでは良きクリスマスと年末年始をお過ごしください。

蕎麦の製粉できました。

2023-12-09T00:00:00+09:00

同じ日にブログを更新しました。とにかく忘れてしまうのです。それで「今でしょ！」忘れないうちに。この時期はほんとに次から次に大忙しの日々でした。畑は芋ヅルや蕎麦の茎などで荒れ果てていますが、何とか大作業が一応終了したということでホットしています。後はボチボチと言っていられない！。小麦を蒔かなくては…。大急ぎで『コマメちゃん』で耕し、小麦のための畝をたてました。すっかり夕暮れになりました。穏やかな夕日だけが私を慰めてくれました。『お疲れ様。後はぼちぼちだね』と。次週月曜日（定休日）に有志の方と小麦を蒔きます。

カンコロ製造。

2023-12-09T00:00:00+09:00

お芋を掘りました。この日は「芋掘り体験」に49名の参加者を予定していましたが、散々な悪天候。大雨大風低気温「なんでぇ～。」と悲しい一日でした。しかし、どうしても芋掘りを諦めきれない一家族様が現れました。3才の坊やを囲んで取り分けた小さなスペースで楽しそうに芋を掘っていました。さあ、後はカンコロにするため寒さの中有志の方で芋掘りです。たくさんのカンコロが出来ました。事前に受けた注文ですぐに売れてしまいました。ムジナに食べられて芋の苗が不足する中立派な苗を購入することが出来たお陰でカンコロも見事でした。ありがとうございました。

カンコロ製造終わりました。

2023-12-08T00:00:00+09:00

秋が深まりつつあります

2023-11-07T00:00:00+09:00

　ISHIZUEのオープンイベント準備で慌ただしくしているうちに、こんなに長くブログをお休みしていました。

気が付けばもうすっかり「秋」でしたね。

　皆様お元気でしたか。芋畑もそば畑も忘れていたわけではありません。声をかけることも覗くこともしなかったので寂しかったのは芋と蕎麦でしょう。

やっと芋掘りと蕎麦を刈る時期になりました。芋掘りは11月18日（土）午前中に行います。蕎麦刈は11月11日（土）午前中に行います。

どちらも9:00～11:00もしくわ11:30まで行います。雨天の場合は当日の作業は中止です。新たに日時を設けることはいたしませんので予めご了承くださいませ。これから秋の深まりとともに寒さが増しますので体調管理は万全にお過ごしください。またのお便りまで。さようなら。

紅茶を作ってみませんか

2023-09-20T00:00:00+09:00

今回は、紅茶作りのご案内です。実は、大平のド・ロさまの作業所跡が完備されます。完成まで後1ヵ月となったところです。オープンイベントに向けて

紅茶つくりをします。9月24日(日）の午前9時から茶葉を摘みます。そのあと（午前中）救助院に降りてきて茶葉を発酵させたり、煎ったりしながら時間をかけて完成させていきます。お弁当を持参してご参加ください。16時ころ解散になりますが、長い時間参加できない方は途中まででも構いません。

紅茶つくりに興味のある方お待ちしています。なお、今回の体験費用は要りません。お手伝いという形でお願いします。

久々の恵みの雨にホッとしました。

2023-09-14T00:00:00+09:00

長いこと待っていた雨がやっと落ちてきました。日焼けした大地を潤してくれました。神様ありがとう！です。蕎麦もこんなに早く芽を出しましたよ。

順調に育ってくれるとありがたいです。先日、猛暑の中市内のボランティアグループが手に負えない大草達を取り払ってくださいました。日頃オフィスの中で働く方々にとって屋外の作業はどんなに辛かったでしょう。ご協力くださって皆様、本当にありがとうございました。ブログをご覧くださっている皆様、彼らの作業の頑張りを見てください。

芋も少しづつ大きくなってます。成長にばらつきがあります。掘る時期は11月18日（土）の予定です。楽しみにしていてください。イノシシも楽しみにしていますので彼らに掘られないように見張りも頑張ります。

それでは次の更新までさようなら。

猛暑続きます。お元気ですか。

2023-09-05T00:00:00+09:00

皆様いかがお過ごしですか。秋の気配を感じつつも猛暑に苦しむ方もおられますよね、体調管理はしっかり行っていただきたいです。

　さて、ここ救助院は多くの人に「病院？お産の場所？」と勘違いされます。外観だけでは『ただの古民家』に見えてしまいますが、いくつもの建物がありやはり気になる場所でもあるようです。勘違いのまま入館される人、入館を避ける人、知識をもって入館される人様々です。宣教師でありながら村人の貧しさを救ったド・ロ神父の人類愛をつたない説明ではありますがさせていただいています。

　景色がキレイ！空気がおいしい！とても静か？ここに住んでみたい‼のお声はとても嬉しいです。遊びに来ませんか。

次のお便りまでどうぞお元気で。（お芋の収穫もそろそろです。このページでもお知らせします。）

夏真っ盛り

2023-08-04T00:00:00+09:00

皆様、お元気ですか。暑い暑い毎日をどのように過ごしておられますか。

早くも8月です。太陽の威力に溶けてしまいそうです。十分お気を付けください。

この太陽の下で一番元気なのは「草」達ですね。刈っても刈ってもグングン伸びてくる。

呆れ果てています。が、戦いは続きます。汗を流して心地よい風を受けながら、池島（元炭鉱）に沈む夕日に励まされながら

帰途につきました。皆様、どうかお元気で。またのお便り迄。

7月に入りました

2023-07-06T00:00:00+09:00

梅雨に入り雨続きでうっとうしかった毎日。花や鳥、虫たちはそんな湿っぽい時間を楽しませてくれました。

なかなか雨日和で切れなかった茶木の剪定もお手伝いいただきご覧の通りきれいに刈り込んでいただきました。

車窓から気になって眺めていた蓮の花も、車から降りて見てみるとホンとすごく奇麗❣蝶の羽も絹のようでビロードのようでゴージャス、うう～ん

うっとりです。今日の雲行きはどうかな？と玄関を出て空を見上げると、まあ！つばめさんもやっぱりお天気が気になるのね。

さあ、あなたも元気に行ってらっしゃい。またの投稿迄どうぞお元気で。

芋苗植え〈第一弾〉

2023-05-06T00:00:00+09:00

大型連休も終わりに近づきました。どんな休暇を過ごされましたか。ここ救助院はお客様の受け入れで賑わいました。茶畑の葉が次から次から芽だち、

手煎り茶を体験したり、紅茶を作ってみるなどたくさん楽しんでいただきました。次は芋苗植えの時期です。一度に植えると大忙しで大変です。

そこで、植えるのも掘るのも少しづつにしようと考え芋苗植え第一弾として5月1日に植えました。おいしい芋がたくさんできますように。

芋掘り時期にはまたお声を掛けさせていただきます。たくさんご参加くださいね。

お茶摘みしました。

2023-04-29T00:00:00+09:00

茶摘みにご参加くださったみなさまありがとうございました。お陰様でたくさんのお茶が出来ました。楽しむ茶摘みというより茶摘み仕事になってしましましたが「きれいな茶葉ですよ。よくこんなに摘めましたね。」と工場の方に褒めていただきました。茶摘みの後には、みんなで囲んだ団子汁のお鍋。

味は今年も最高でした。お変わりは何杯できましたか。ご協力いただきました奉仕団体の皆様には心から感謝申し上げます。ありがとうございました。

新茶の販売が始まります。近くへお越しの際は救助院の売店にもお立ち寄りくださいませ。お待ちしています。

お茶摘みしました。

2023-04-29T00:00:00+09:00

♪夏も近づく八十八夜トントン

ご復活おめでとうございます。ハレルヤ！

2023-04-11T00:00:00+09:00

皆様お元気ですか。すっかり暖かくなりました。小鳥が元気に飛び交い、野山はさくら、ツツジに覆われ新緑が勢いよく芽吹き自然界から大きな力を頂いています。救助院では3月中旬に茶の苗木をボランティアの方々と植えました。茶畑もきれいに整備されました。4月に入り芋苗の準備をしたり、8月に収穫する落花生の種も蒔きました。カラスは木の陰からその様子を見ています。きっとつまみに来るんだろうな。私たちにも残してくださいな、と横目で見ながら作業を終えました。

もう春ですね

2023-03-06T00:00:00+09:00

もう春ですね。自然界は季節の移り変わりをはっきりと示してくれます。

海にも山にも小鳥のさえずりまで春をいっぱい見つけました。職場を離れ、お仕事のことを暫し忘れて心と体の休養を頂きました。

神さまの作品には誰もかなわないってことよ～く実感しました。なんて美しいんだろう！この自然は。神様が私たちに下さった最高のプレゼントです。

悔しい時もある。悲しい時もある。愚痴の一つや二つどころではない、数えきれないほどこぼしてしまう。だけど、単純。こんな美しい自然を満喫すると大きな励ましと慰めを頂きますね。さあ、あなたの周りにも神さまとの近距離を探してみませんか。

2023年今年もよろしくお願いします。

2023-01-16T00:00:00+09:00

新年あけましておめでとうございます。

あたたかい正月でしたね。今日からまた冷え込みが始まりました。

麦踏も1月2日に一度、そして今日16日二度目の麦踏をしていただいています。

またまた、忙しい畑の時間がやってきます。すべてが初めての体験で、60の手習いでしたが時間と手をかけた分

結果を見る喜びも味わうことが出来ました。今年は昨年よりも効率よくお仕事が出来ますように。

イエス様とマリア様の手もきっと添えていただけると信じて。

今年もよろしくお願いします。

秋の思い出

2022-12-19T00:00:00+09:00

こんにちは。お元気ですか。畑に向かう途中、いつも気になっていた小粒の柿の実と石積みの家に這うツタの葉です。

カメラを構えると後部から車。チャンスを掴めずにいた悔しさから今日は何があっても撮りたい!!。私の強い希望に勇気をくださったマリア様に「ありがとう。」でした。車に乗り込んだとたん後部から車、ラッキー！と呟きました。日常的に楽しいこと、嬉しいことばかりではないですね。

　そんな時、神さまがくださる心の癒しの瞬間は大きな慰めになります。やっぱり神さまはすぐ近くにおられる。いつも私たちのことを気にかけてくださる。罪びとの私にもなんと有難いことか。神に感謝！。

命あるすべてのもの冬の装い

2022-12-11T00:00:00+09:00

畑も一つ二つと作物が収穫され賑わいが消えていきます。刈り込まれた草を広～い畑のど真ん中で焼きました。少し怖かったけど気になっていたのでスッキリ。土だけに戻った畑をミニテーラーで耕し小麦を蒔きました。麦踏の季節が待ち遠しい。畑の畔に腰を下ろしおいしい空気をいっぱい吸って一帯を眺めまわす。この畑たちもよく頑張ったね。ありがとう、畑作にご協力くださった方々にも「ありがとうございました。」

自然は神さまの作品

2022-11-04T00:00:00+09:00

　ド・ロ様ブログをご覧くださっている皆様、お元気ですか？肌寒さを感じる朝夕になりましたが風邪をめされていませんか。

救助院は入館者も少しずつ増えド・ロ様の愛に癒される方が増えてまいりました。ド・ロ様が運んでくださるお客様に、ド・ロ様の精神でおもてなしを心掛けています。

　畑のほうは、近く芋掘り体験を行います。日枯れしながらも実をつけようと頑張った芋ずるの何と逞しいこと。ガンバレ！ガンバレ！とエールを送ると

芋畑に愛情が湧きます。（芋に恋したシスター）は、畑の帰り道、美しい自然を眺め「神さま今日も一日ありがとう。」と深い感動のため息を一つ。

明日も、あなたを賛美できる元気をください。

暑さを忘れるほどの涼しさです。

2022-10-08T00:00:00+09:00

すっかり涼しくなりました。

皆様お変わりございませんか。寒さを感じるほどの秋風です。

朝8時、救助院開館前に大平の畑に向かう途中、枝から落下した栗の実をゲットしました。

めったに出会わない栗の実です。私のために備えられたと大喜びでハザードランプを点灯して「ありがとうマリア様。」

他にも何か良いことありそうな予感。鼻歌交じりに車を走らせました。私の喜び伝わりましたか？

祝祭日を返上してありがとうございました。

2022-09-23T00:00:00+09:00

　救助院のブログをご覧くださっている皆様、お変わりございませんか。

台風14号の爪痕に生活難を強いられている皆様のご心労をお察しいたします。一日も早い復興をお祈りいたしております。

　今日は9月23日、長崎では新幹線の導入が始まりました。観光のお客様が増えることをかすかに期待しています。

そして、嬉しいことに隣町の共同体の仲間が祝祭日を返上して、悩みの種である畑の草取りに駆けつけてくださいました。

とても勇気づけられました。日常の中での様々な出会いに勇気を・慰めを頂くことがたくさんありますね。これも神様からの

プレゼント♡、さあ、元気を出して一歩踏み出しましょう。

残暑の中、静かに秋の気配が。

2022-09-03T00:00:00+09:00

みなさまお元気ですか。蒸し暑く寝苦しい夜もあと少しの辛抱でしょうか。

こちらは、ゆっくり台風が昇ってきています。雨とともに成長する草にため息です。

雨が小降りになったので、ちょっと畑まで車を走らせてみると・・・人知れず、ボランティアさんが・・・。

「草が抜けているう…」なんと有難い。疲れた体に勇気と元気が湧きました。ありがとうございます。

畑の帰り道、山の中に面白いキノコに出会いました。ハザードランプを点滅してカメラを取り出すと後部に郵便車が。

「すみません。ちょっと待って下さいね。」笑顔で「いいですよ。」の了解と受け取ったのは私の思い過ごしですかね。

長崎原爆投下77年になりました。

2022-08-09T00:00:00+09:00

厳暑。こんな中キノコ雲そして一瞬にして生身に浴びた熱線。午前11時2分、サイレンの音とともに手を合わせ世界の恒久平和を祈りました。

今日は、前回からそう時間もたっていないのですが、撮りためていた写真に気づき更新できるときに更新しようと思い立ちました。

先々月、有志の方によってド・ロ様が歩かれた道を除草していただきました。ド・ロ様開拓畑の井戸も近くに住むHさんとNさんによって清掃されました。みなさんありがとうございました。ド・ロ様の作業所跡の工事も順調に進み第一期の工事が終わったところです。内部を案内していただきました。

第二期工事でどのように出来上がっていくのか楽しみです。今年度末には完成の予定です。ド・ロ様畑で採れた作物で体験ができる日も遠くはないでしょう。新しい出会いが楽しみです。

暑中お見舞い申し上げます

2022-08-05T00:00:00+09:00

みなさまお変わりございませんか？

猛暑続きで滅入ってしまいます。観光のお客様入館を見合わせながらの畑作業にも精が出ます。

お陰様で立派に日焼けしてしまいました。車で10分のコースは美しい自然を見渡す最高の時間です。

夕日がきれいに落ちる池島をバックに今日は運搬船が走ります。真夏の畑仕事は厳しく怠け心がよぎりますが

ド・ロ様の深い愛情を思い起こし今日もお日様と仲良く頑張ります。

すでに梅雨入り

2022-06-17T00:00:00+09:00

長いこと更新できずにごめんなさい。雑草の大暴れに振り回されていました。

畑作業は楽しいばかりじゃないですね。特に小麦の作業工程はとても大変でした。活動チームの働きのおかげで販売にこぎつきました。

暑い日差しの中に小鳥のさえずりとひんやりと吹く風に励まされながらの作業は、楽しくもありました。ということで、小麦を販売いたします。

強力粉です。こちらのパン屋さんも大喜び。ご購入は「おしらせ」のページでご覧ください。

2022-04-08T00:00:00+09:00

5月3日の茶摘みの準備が出来ました。

2022-04-27T00:00:00+09:00

すっかり初夏を思わせる気候になりました。お元気ですか。昨年休養していた茶木が元気になりました。

今年は良いお茶が摘めそうです。その準備として参加プレゼントのお茶をうーでーら活動の皆さんと煎りました。

5月3日の晴れのお天気をみなさんお祈りください。

ド・ロ様の道は長崎市の世界遺産課の職員と地域有志の皆さんで整地していただきました。今は車で10分ほど要して行くのですがド・ロ様の時代こうやって獣道を切り開いて歩かれたのですね。時間が取れたら、散策してみてください。

春です。自然界は喜び…。

2022-04-08T00:00:00+09:00

新しい命が芽吹きます。春ですね。毎年、同じ景色を見るのに初めて見るかのように心が洗われるのはなぜでしょうか。新しい命に出会うことの新鮮さなのかもしれません。毎日見て通り過ぎる草木に「今年もよろしく！」とご挨拶しました。さあー、おいしい空気をお腹いっぱい吸って今日も生きよう。

神さま見ていてね。

美しい音色が響くオルガン

2022-03-25T00:00:00+09:00

大変遅くなりました。オルガンが復活しました。ブログの更新に時間がかかり過ぎてしまいました。

3月に入り、観光のお客様が増えオルガンの音色に癒され感動される姿にこちらが感動しています。「140年前のオルガンとは思えない美さ」とか

「ド・ロさまはきっと喜んでいると思う」などの感想を聞かせてくださり幸せな時間を共有できています。コロナはしつこく続きそうですが健康にはご留意ください。そして、旅のチャンスがありましたら、どうぞ、旧出津救助院にも足を延ばしてくださいませ。お待ちしています。

2022-02-17T00:00:00+09:00

遂にド・ロ様オルガンの修理を迎えました。皆様から寄せられたオルガンの維持管理のご寄付は修理の一部に使わせていただきます。

美しい音色が響くころにはみなさまとの出会いが再開できますことをオルガンとともにお待ちしています。皆様の真心に感謝いたしますと共にコロナの一日も早い終息をお祈りいたします。

ド・ロ様オルガンの修理が始まりました

2022-02-17T00:00:00+09:00

ブログをご覧の皆様お元気ですか。

ド・ロ様オルガン修理始まりました。

2022-02-16T00:00:00+09:00

散歩道

2022-02-10T00:00:00+09:00

気まぐれお天気の中、ちょっとお散歩に出ました。気温も低いのにしっかりと自分の出番を知らせている草花たちにほっこり幸せをいただきました。

車で通る橋を、歩いてみました。誰かが、こちらにカメラを向けていたので同じ景色を眺めてみようと思い出かけました。なんと素晴らしい眺めでしょう。ここに住んでいながら、こんな景色に気づかないとは．．．。

静かな週末

2022-01-14T00:00:00+09:00

コロナの新株が気になります。またもや急速な感染に不安は募ります。

皆様、お元気でしょうか。こういうわけで、来館者も姿を見せず静かな週末を過ごしています。

ふらりとお散歩に来られたご近所さん、タヌキに掘り返された土で困っているところへ立ち寄ってくださり土留めに石を運んでくださいました。

大助かりでした。

ここ数日気温がぐっと下がり切り干し大根には最適な気候になりました。遊び心で手掛け、完成した切り干し大根をご覧ください。

気温が低い日は海の色もまた格別です。夕日のスポットライトを受けた水面が何ともステキ。

最後は、救助院とド・ロ神父記念館の坂道。この坂を、お客様が上り下りしている光景を思い描きながら今日もお待ちしています。

明けましておめでとうございます。

2022-01-05T00:00:00+09:00

　このブログをご覧の皆様、明けましておめでとうございます。旧年中はみなさまのご来館を頂き大変お世話になりました。

今年も、新たな出会いに希望をもってお待ちしています。どうぞ宜しくお願いします。

　今年のお正月は穏やかなお天気に恵まれました。年末年始の休暇を修道院でゆっくりのんびり過ごしました。自然界からため息が漏れるほどに癒しをいただいています。今回カメラに撮ったものは太陽が中心。ごめんなさい。でも、高台にある修道院からの眺めは最高なんですよ。ただ、荒れ狂う海が異常に恐いだけ。「神よ、あなたは万物の造り主。」天地創造の神様を賛美せずにはいられません。

今年もお世話になりました。

2021-12-25T00:00:00+09:00

師走に入り、速足で過ぎていく毎日。寒さをかみしめている畑に麦の種を蒔きました。来年もおいしい小麦をみなさまに喜んでいただけますように、とお祈りを込めながら。暖かい日が続く中、大掃除にも精が出ました。観光のお客様が来られる合間を見ながら、貯蔵庫の蓋を開け危なくないように誇りや塵を掃き落としました。蓋をしていないところに訪れたお客様は、「ラッキー」と喜び、地下のド・ロ壁を念入りに眺めていました。

今年もたくさんのお客様との思い出深い出会いがありました。昨日は、東北からお越しくださった方からご丁寧なお手紙が届き温かい気持ちになりクリスマスの大きなプレゼントになりました。

　ここを訪れてくださいましたみなさまのお幸せを心からお祈りいたします。ありがとうございました。

畑の作物は冬休み

2021-12-08T00:00:00+09:00

賑やかだった畑の作物は冬休みに入ります。ところが、別のことで賑やかになりました。畑はイノシシの楽園❓と化してしまったのです。

怒りを超え肩の力がガクッと抜けてしまいました。大物を2頭捕獲していただきましたが、彼らの勢いは止まりません。うーでーらに結集しているとの噂です。　＊「うーでーら」とは大平の地名を方言で言った言葉です。幸いお茶の木の被害は少なくホッとしましたが油断はできません。ド・ロさまと村の男衆が開拓した畑（M17～M３３）をなんとしてでも守らなければとこちらも勢いは止まりません。が、畑はマリア様の手のひらに委ねて、見学のお客様をお迎えします。10月より多くの方にご来館いただいています。リピーターも「今回8回目」といってこられるたびに新しいお友達を誘ってきます。

沢山の嬉しい感想を感動とともに残していってくださいます。「来て見てよかった。」・「もっと多くの方にここを訪れてもらいたい。」・「ここは何だろうと思ったけどこんな歴史がこの中に詰まっているなんて。入らないとわからない。」などなど。聖ヨゼフの仕事部屋２Fでは静かに暫くお祈りをして帰る方もいらっしゃいます。私たちも訪れてくださる方々に心の平和をいただいています。感謝申し上げます。

秋になりました

2021-10-21T00:00:00+09:00

秋も深まり大平（うーでーら）の畑は今蕎麦の花が満開です。その一段下の畑にはサツマイモが堀時を待っています。今年は、イノシシがうまいこと畑に入り込みご馳走になったようです。カンコロの出来はどうでしょう、少し気になるところです。

蕎麦の花は見事です。年越しそばを楽しみにしている方々に届くのが楽しみです。

秋も深まり空模様の変化が楽しくなりました。夕焼けに映える飛行機雲はみるみる形を変え目を楽しませてくれました。

蕎麦つくり準備です。

2021-09-25T00:00:00+09:00

春の小麦刈から始まり畑はいろんな作物を生み出してくれました。

さあ、いよいよ一年の締めくくり。蕎麦の出番です。牛糞を施し元気な土に蕎麦の種を蒔きます。

牛糞を蒔いた後は、コマメちゃんで畑を攪拌します。立派な蕎麦が出来ますように、とお祈りを込めての作業です。

お茶の木が元気になりました

2021-08-08T00:00:00+09:00

除草してくださった皆様、ありがとうございます！！

見違えるほどの畑になりました。暫くは安心です。しかし、またこれが悲しい状態になるのかと思うと…。

でも、喜ぼう。ご高齢の方々のご苦労に感謝申し上げます。

綿の花もきれいな色合いで目を楽しませてくれます。

今年お茶摘み出来なかったお茶の木ですが、一年お休みしてます。

葉が復活し数も増してきました。来年のお茶摘みが楽しめそうです。

休養ちゅうの茶樹復活

2021-09-17T00:00:00+09:00

草に覆われた茶畑に足を踏み入れる時間がなかなか取れずにいましたが、地域の有志の方が見るに見かねて除草してくださったお陰で茶木のカズラを取り払うことが出来ました。心から感謝しました。お陰さまで見事に茶葉が復活しました。次回の茶摘みは期待できそうです。

猛暑

2021-08-06T00:00:00+09:00

日本中どこも暑い。半端ない気温上昇は辛いけど、でも外海の空気は最高においしいです。

観光に来られる方々は、「自然の美しさに癒されます。」の感想をくださいます。

夕陽を「また明日ね。」と見送るとき全身に受けた太陽の攻撃を愛おしく感じます。

梅雨明け

2021-07-15T00:00:00+09:00

雨と草のシンフォニー。やっと梅雨明け。こんなにもきれいな青空に出会えました。

厳しい日照りがこれから続きます。皆様、くれぐれも体調管理にはご留意ください。

小麦加工終了

2021-06-20T00:00:00+09:00

小麦の加工も終わりホッとしています。加工にこぎつける迄の何と長いこと。粉になった小麦に再会した時の感動は言いようのないほどでした。猫の額ほどの畑に植えた野菜たちを久々にゆっくり眺めると彼らなりに地道な成長を続けていてくれました。喜びをありがとう。

素敵な青空

2021-06-05T00:00:00+09:00

梅雨の晴れ間を利用して、小麦の脱穀をしました。大平（うーでーら）の畑に協力隊が結集して作業が行なわれました。

爽やかな風に空を見上げれば羽毛のような雲。疲れも吹っ飛びました。

雨の日は除湿機で室内乾燥も試みました。後は製粉工場に持っていくだけです。やれやれ・・という感じです。

椿の花

2021-01-26T00:00:00+09:00

　椿の花が目につきます。美しいのはもちろん、春を感じるのも理由ですが、何より、椿油を搾ったためです。

　『今年は実をつけてくれるかな？』が一番の関心事。ほとんど実をつけなかった昨年でしたので、今年こそはと、畑に登る道すがら目は椿に向かいます。そして期待通り今年は豊作になるはず。次々と蕾が開花。ド・ロ神父記念館のピンクの侘助は葉っぱの数をしのぎそうな勢い。

　椿油絞りが楽しみです。

油絞りに再挑戦！

2021-01-17T00:00:00+09:00

　収穫して保存していたピーナツと集めた椿の実を使って、油絞りをしました。

　殻から出して炒り、蒸して絞ります。ネットで得た知識ですが、一度ピーナツで試したときうまくいきましたので、今回は椿の実も加えて絞ってみました。とても手間のかかる作業ですが、ミニジャッキで力を加えポタポタと油が落ちてきたときは感動で歓声が上がりました。油の量はわずかなのですが、満足！ピーナツより椿のほうが油量がうんと多いのに驚きました。

　ド・ロさまがピーナツ油をソーメン延ばしのために絞っていた、どのようなものかという好奇心に促されてのこと。もう少したくさん絞れないか工夫したいなとちょっとした探求心も芽生えています。ド・ロさまは当時の金額で１３００円もする油絞り機を購入した記録が残っているのですよ。

続・雪です‼

2021-01-09T00:00:00+09:00

今日は雪がさらに積もりました。

冷たいのを忘れて、写真を撮って回りました。海から湯気のように霧が上がっていて、これも興味深い現象。日が昇る前のピンクの空に雪が舞うのもステキでしたよ。

雪です‼

2021-01-08T00:00:00+09:00

　あけましておめでとうございます。

　寒い年末年始でしたね。

　今日はさらに寒く、夜に少し積もりました。南向きのこの地には珍しく、写真に収めました。美しい白、踏みしめてみるワクワク感、大雪でご苦労なさっている地域の方々には叱られそうですが…。救助院の雪の様子を見てみてください。

　さて、今期の蕎麦の収穫は上々でした。教会で販売させていただき、信者さんはド・ロさまへの思いを深めながら年越し蕎麦を打ってくださったはず。フェルム・ド・外海の日宇さんはそうめん工場に粉を託して、製品になりましたよ。そして何より、事務局の二人で初めて蕎麦打ちに挑戦しました。しかも"十割蕎麦”。ネットの動画を見ながらのそば打ちは意外にうまくいき、薫り高いそばが仕上がり満足です。見た目もちゃんとつながっていています。いつものことながら、作るのに夢中で写真撮るのを忘れ、証拠写真がありません。

　今年の年末は蕎麦打ちにおいでください。いっしょに打ちましょう！

賑やかに芋掘り体験

2020-11-22T00:00:00+09:00

　11月月21日（土）、予定通り芋掘り体験が行われました。

　前日の雨をよそに晴天！雨のおかげで土が柔らかくて掘りやすく、ちょっと小ぶりではありましたが、たくさんの芋を掘り上げて、参加くださった皆さん楽しんでくださったようです。31名の参加。親子連れがほとんどでとても賑やか、掘った芋は持ち帰りたくて、お買い上げもたくさんでした。

　畑で焼いた焼き芋をいただいた後は石造りの作業場の前で、石積みについてのお勉強。長崎市世界遺産課の方々にご指導でした。「なぜこんな山に石で家を造ったの？」保育園児の質問に市の職員の方はうまく答えます。若い頃と老年のド・ロさまの2枚の写真を提示して、「どちらがド・ロさまでしょう?」と質問されると同じ園児がすかさず「似てるな」と答え、爆笑という場面もありました。

　同時進行で、ボランティアさんたちはそば刈。今年は豊作です。

起き上りこぼしで台風被害のご支援！

2020-11-13T00:00:00+09:00

過日、「アジェンダNAVEながさき」から、台風被害支援にと起き上りこぼしを寄贈していただきました。

ド・ロさまの漫画『愛の人』を描かれた西岡由香さんの直筆で、とてもステキでかわいい！

各10個限定で、一個3,000円。材料代を差し引いてすべて台風災害の支援にとのこと。

応援いただくだけでとてもありがたいのに、こんな素敵な形での応援もあるのだと、感動と感謝です。

救助院で販売しています！

ちなみに、被害の復旧は、大平も救助院もまだ手付かず状態です。文化財という難しさがあるのでしょうね。

芋掘りしますよ！

2020-10-11T00:00:00+09:00

　11月21日（土）に芋掘り体験を開催します。

　豪雨、2度の台風にもめげず、サツマイモは元気に育っています。

　コスモスもとてもきれいに咲きましたよ。

　芋掘り体験にお出かけください。賑やかに芋掘りしましょう！

　詳細は下記のトピックスをご覧ください。

シスター橋口ハセの演奏と歌声！

2020-09-19T00:00:00+09:00

　18年前、『ド・ロさまオルガン復活コンサート』が開催されましたが、記念に作ったＣＤが先日出てきました。

　130年前にド・ロさまがフランスからミサの伴奏用に取り寄せたハルモニューム（ヨーロッパ系のオルガン）は昭和40年ころまで教会で演奏されてきましたが、空気漏れなど不具合が出るようになりましたので、教会には新しいオルガンが入りました。ド・ロさまのオルガンはその後ド・ロ神父記念館の隅で、長年演奏してきたシスター橋口が出る音に合わせて奏で、見学のみなさんと歌ってきたのですが、18年前、横浜のオルガン研究家仁平先生に修理していただいて、ド・ロさま時代の音がよみがえりました。仁平先生は、ぜひ修理させてほしいと申し出られ、ボランティアで1か月かけて泊まり込みで修理されました。修理の経費（交換の材料など）は多くの方のご厚意で賄われ、それゆえ、多くの方にとって喜びのコンサートだったようです。

　当時の主任司祭山内神父、修理してくださった仁平先生のご挨拶の後に、シスター橋口の聖歌の弾き歌いが続きます。84歳の歌声です。

『一箱出てきたよ』とのことで、1枚1500円でお分けします。お問い合わせ、ご注文は旧出津救助院事務局まで

台風！！！

2020-09-13T00:00:00+09:00

　台風9号、10号が吹き荒れてはや1週間。片付けに明け暮れました。

　どちらもとても怖い台風でした。眠れぬ夜を過ごして救助院に出かけ、その被害に驚きました。製粉工場とマカロニ工場の瓦がめくれています。救助院の雨戸は2枚飛ばされて落下、製粉工場1階の開き窓は留めが揺すられて外れ、風が遊んで行っていました。かなり遠いコースをたどった9号でしたので油断していただけにショックは大きいものでした。

　10号はさらにすさまじく、雨戸、窓ガラス、ドア、窓枠など救助院はさらに被害が追加されましたが、最もショックだったのは石積みの整備中だった大平の作業場。整備のためにつけた仮屋根の倒壊です。大事な石積みもかなり損傷しています。

　善後策を文化庁を交えて協議中。

　今回は、被害のご報告でした。

　今日は青空。秋めいた外海です。

シスター橋口ハセ、帰天！

2020-08-25T00:00:00+09:00

　8月19日（水）夕方、シスター橋口ハセは静かに穏やかに帰天いたしました。

　長い間、みなさまに親しまれ、大切にしていただいたシスターでした。大変お世話様になりました。救助院でお会いする方々に『オルガンを弾いてくださっていたシスターはお元気ですか？』と尋ねられたのは数知れません。シスターに誘われハルモニュームに合わせて聖歌を歌ったのが、新鮮でうれしく、印象深く思い出に残ったようです。

　おおらかで温かい、ユーモアのあるシスターでした。100歳を越しても冗談の通じる方で、みなさまに愛される方でもありました。

　今、天国で、神さまに思い出話をしていることでしょう。永遠の安息をお祈りください。

マスクの寄贈

2020-08-10T00:00:00+09:00

　夏空が広がり暑さに耐えていると、にわか雨に大慌て、今日は台風が五島沖を通過するとのことで降ったりやんだり、不安定なお天気が続いています。そんな中、とてもステキなマスクが届き大喜びです。

　株式会社ビジュアル東京の金子社長様から潜伏キリシタンゆかりの救助院にマスクを届けたいとの打診がありました。軽い気持ちで「喜んで」とお答えしたのですが、届いてびっくり！　手作りの布マスク、単色、カラフルな生地、レース仕様、プリーツ型と立体型と形も2種類。おしゃれなマスクフックもつけてくださいました。早速つけてガイドをしてみると湿気がこもらずとても話しやすいのです。

　女性用とのことでしたが、救助院の男性ガイドにもぴったり！

　こちらのスタッフのほかに、活用グループ『tabedokoroヴォスロール』のオーナー、隣の『ド・ロ神父記念館』のスタッフ、『長崎遊覧バス』のガイドのみなさんにもお渡ししとても喜ばれました。出津教会の教会守女性スタッフ二人にも届ける予定です。

　写真見てくださいね。

　潜伏キリシタンとド・ロ神父の活動に寄せる思いを形にしていただき、ビジュアル東京の社長様と社員の皆様のご厚意に深く感謝いたします。ありがとうございました。

ド・ロ壁の修理

2020-07-31T00:00:00+09:00

　梅雨明けです、やっと！

　梅雨空と、青空では、こんなに気分が違うものなんですね。

　さて、大平の作業場の修理、一期工事が大詰めとなりましたが、コロナ禍と豪雨の影響で作業員の不足もあり、うーでーらボランティアを始め、いろんな方の手を借ることとなりました。小学生、中学生は石積み文化の勉強の一環のまたとないチャンスと、文化財保存計画協会の呼びかけに応えて、ド・ロ壁の目地詰め体験にやって来ましたし、神父、シスターを目指す若者たちや証券会社の社員の皆様も手伝いに来てくださいました。豪雨復旧に駆り出されていた石積み専門の業者がやっと取り掛かれるようになり、現在、仕上げをしています。石積み整備が一期工事、二期工事で、内部の活用のための工事などが施される予定で、もう一年かかるとのこと。楽しみです。

　ちなみに、豪雨の影響で、開墾畑の石垣が2か所崩れましたよ。出津川も氾濫して避難した方々もありました。でも、どれも大事に至らず感謝です。

ド・ロさまの青い茶、ド・ロさま畑の麦茶はいかが？

2020-06-25T00:00:00+09:00

　今日は夜明け前に大雨と雷！でも佐世保や五島の情報を聞くと、こちらは穏やかだったようです。蒸し暑いのは梅雨ですもの、当たり前ですね。

　さて、今日は、ド・ロさまの青い茶と、ド・ロさま畑で育った紫もち麦の麦茶を見てください。

　いつもの青いお茶、普通の緑茶と粉茶が準備できました。今年は天気の関係で不作、でも、彼杵茶の工場で、製茶していただきました。

　麦茶は、うーでーらボランティアのみなさんが育ててくださった紫もち麦を、救助院の鉄窯で炒りました。淡いピンクの香ばしい麦茶になります。

　価格は　ド・ロさまの青いお茶　50g　500円

　　　　　ド・ロさまの青いお茶（粉茶）　100g　800円

　　　　　ド・ロさま畑の麦茶　180～200g　300円

　いつにない状況下で、いかがお過ごしでしょうか？

　私たちスタッフは、元気がなかったお茶の世話にド・ロさま畑に通いました。健康な肌色？になってますよ！

再開しています！

2020-06-05T00:00:00+09:00

　6月に入り、やっと救助院も再開しました。

　なんだか、呼吸ができるようになった感じです。気配りしながらではありますが、みなさまにお会いして、ド・ロさまの思いをお伝えできるようになったことで、安堵感があります。

　梅雨前の高湿高温、そんな中で色づきだしたアジサイが爽やかさと元気をくれます。

　外海に、深呼吸のためにどうぞお出かけください。お待ちしています。

手煎り茶ができました

2020-04-29T00:00:00+09:00

　4月26日（日）、うーでーらボランティアのみなさんがお茶作りをしました。在来種で手煎り茶です。4月に入って気温が低い日が続き、なかなか茶摘みができなかったのですが、在来種が出そろいましたのでお茶作りとなりました。

　ひんやりしたお天気でしたが、日焼けの心配がないなどと笑いながらたくさん摘んでくださり、例年通りの手煎り茶がいりあがりました。3時間かけて摘み、交替で2時間かけて揉んで煎りました。味見をしてはもう一煎りと、さすがはベテランです。おいしい手煎り茶ができましたよ。

　50g600円でお分けしています。ご希望の方はお申し込みください（電話の場合午後）。残りわずかです。

　工場で製茶予定の「ド・ロさまの青いお茶」は5月中旬にできる予定です。

道草⁉

2020-04-25T00:00:00+09:00

　救助院が休館になって、少しのんびり出勤するようになりました。土手の上に藤色の野草が咲いているのが目に留まりました。”道草食うのもね…”とちょっと迷い通り過ぎたのですが、やはり写真が撮りたくて引き返しました。紫蘭も元気に咲いています。何枚か写真を撮っていると、道端のお宅の奥さんが出てこられ「おはよう、うちの庭の花も写真撮って行ってよ！」と明るく声をかけてくださいました。のぞくと素敵なお庭。あれこれとお話をし、おやつまでいただいてやっと出勤。とても豊かな一日のスタート。

かわいい子ヤギ

2020-04-23T00:00:00+09:00

　休館になって、毎日午前中はうーでーら（大平）のド・ロさま開墾畑の茶畑に出かけています。

　ツイッターに上げましたが、ご近所に生まれた子ヤギがかわいくて、寄り道をしてから畑に向かいました。親子とも人懐こくて、すぐに寄ってきます。頭を撫でてやるともう一匹も頭を寄せてきてせがみます。一緒に遊んだり写真を撮ったりとしばらくとどまってしまいました。

　お茶の芽もきれいに出ています。ただ、今になって寒さがぶり返したせいか、伸びが鈍いように感じています。いずれにしても、うーでーらボランティアのみなさんが、26日（日）に手煎り茶を煎る予定です。お茶のシーズン到来ですよ！

新芽！　茶木ニュース

2020-04-08T00:00:00+09:00

　お茶の新芽が出ています。黄緑の柔らかな明るい芽が、在来種にびっしり！　昨年はうれしくてすぐに摘んで紅茶を作りました。とてもおいしかったのですが、今年は我慢。もう少し大きくきりっとした緑になるまで待ちます。

　今年はコロナウイルス感染拡大予防のためにお茶摘み体験を中止しましたので、少し早めに摘み時を迎える在来種は、ボランティアさんたちに手煎り茶にしてくださるよう依頼しました。手摘み手煎り薪を使って鉄窯で煎ったオーガニック茶に仕上がります。素朴でおいしいですよ。茶畑のものは機械で摘んでお茶工場でいつもの『ド・ロさまの青いお茶』にしてもらう予定です。

　さて、1か月前に植えた苗と、一年たった苗の姿も見てくださいね。今年は立派に成長するようお世話します。

見てみて！外海の夕日。

2020-03-25T00:00:00+09:00

　仕事終了後、日没まで草取り作業。

　沈みそうなお日様を見ると素敵！外海の海は、どんなお天気でも、どこから見ても美しいのですが、夕暮れの海は格別です。作業お疲れさまと神様からのご褒美でした。

準備作業。うーでーら（大平）作業場のド・ロ壁補修のために。

2020-03-22T00:00:00+09:00

　うーでーら（大平）作業場の保存工事が少しずつ進んでいますが、この度、ド・ロ壁補修のための赤土の準備が行われました。地元の2か所の赤土をミックスしたものに石灰と砂を加えて接着剤を作りますが、まず、赤土の準備です。

　文化財保存計画協会のN氏のご提案で、地元の人の手でということになり、数名の方で2日かけて行われました。石や木の根を除去するのも一苦労、ふるいにかけたものに水を足し足で踏んでいきます。今回の作業はここまで、この土を寝かせて発酵させ、使用直前にセメントを加えるのだそうです。

　かなりの手間と労力に、当時の苦労が偲ばれました。参加者の筋肉痛にシップ剤が活躍したとか…。

　作業に参加しでくださったのは通常うーでーらボランティアとして動いてくださっているみなさんが大半で、お弁当は現場で羽釜を使って炊いたご飯に、持ち寄った採りたての蕗や蕨の煮しめが副菜。参加したみなさん10余名で賑やかにいただきました。咲き始めた山桜を愛でながら…。

　次の作業の時も呼んでねと、うれしい約束をしてくださいました。

茶苗の植え付け完了！ありがとう。

2020-03-15T00:00:00+09:00

　3月14日（土）、ド・ロさまの開墾畑うーでーら（大平）で、茶苗の植え付けが行われました。昨年植え付けた1600本のうち900本が台風の塩害で枯れてしまったためです。

　うーでーらのボランティアのみなさんを中心に、長崎県・長崎市の職員のみなさん、フェルムド外海のボランティアメンバー、シスターたちと40名ほどがご協力くださいました。長崎県の茶の指導に当たっているNさんのご指導のもと、①器械やシャベルで穴をあけ、②苗を植えこんで土をギュッと抑え、③乾燥防止のチップで根元を覆い、④水をかけ、⑤苗を20センチに切り揃えるという900本の一連の作業を2時間ほどで終了しました。苗が整然と並んだ畑を眺めとても安堵しました。

　新型肺炎の影響のため、ご協力を申し出てくださっていた2つの企業が本社指令で参加できなくなり、とても残念な思いをされた企業の皆様とともに、どうなることかと危惧していただけに、予想以上の援軍、お天気にも恵まれ、感謝です。みなさま、神さまありがとう。

大平作業場の工事が始まりました！

2020-02-14T00:00:00+09:00

大平作業場跡の石積み修理と保存のための工事が始まりました。最終的には屋根が掛けられますから、ド・ロさまが建てた頃を偲べるようになりますが、今の廃墟の趣はそろそろ見れなくなります。

完成後は、緑茶・紅茶作りができるよう内部を整備しますので、ド・ロさまの開墾した畑を茶畑にしようと、昨年に続き今年も3月14日(土)にお茶の苗植えを予定しています。お手伝いください！廃墟の作業場の姿も見にきてくださいね。

マカロニ工場跡に休憩スペース！

2020-02-03T00:00:00+09:00

　観光シーズンオフで、寂しい一月でした。でも、静かだからこそ畑の整理、ピールのためのミカンの処理など、作業はいくらでも出てきますので、机の周りの整理はまだできていません。

　さて、休憩スペースを作ろうとの思いが冬の初めごろから浮かび、そうだ、マカロニ工場跡に！　みなさまに足を運んでいただくこともできると思いついて、流木で木工をなさっている田﨑さんにテーブル作りをお願いしました。早速ベンチまでつけて運んでくださり、素敵な休憩スペースができました。薪ストーブに火を入れるとさらにぐんといい雰囲気です。

　お湯も用意しています。ご利用くださいね‼

文化財防火デーの訓練

2020-01-27T00:00:00+09:00

　1月26日（日）は文化財防火デーの訓練が救助院で行われました。

　長崎北消防署の指揮で、神浦署、三重署、地元消防団の方々が集合しての訓練です。消防車や救急車が何台か並ぶと緊張感が漂います。近くの貯水場や消防車からホースを伸ばしたり、実際に放水したりと、きびきびと訓練がなされました。

　昨年、世界遺産の消失が続きましたので、訓練も訓話の力がこもったものです。私ども関係者は立ち会っただけでしたが、火災を起こさないよう誓いました。

　終了後、署員、団員のみなさんは、放水銃の確認をしました。３基設置されている放水銃、日頃目にしないものなので興味深いもののようです。

イノシシが茶畑に！

2020-01-20T00:00:00+09:00

　新年のご挨拶もしないままひと月過ぎようとしています。

　みなさま、今年もよろしくお願いします。

　新年早々、イノシシに振り回されています。暖冬とはいえ、エサに困っているのでしょうか、茶畑の周りが掘り返されています。発見したときは周りだったのですが、次第に苗木まで掘り返すようになり、どうしたものかと思案中です。

　茶の苗木、順調に育っていたのですが、昨秋の台風で塩害に遭い、半分以上が枯れたためガックリしていたところに今度はイノシシ。電柵を買いに走ろうかと慌てていると、周囲からイノシシ駆除を頼んでくださる方あり、市役所に対応していただく方策をアドバイスしてくださる方あり、設置する場合の手伝いを申し込んでくださる方ありとご好意が寄せられており、もうしばらく様子を見ることにしました。

　お茶の苗木は3月には入るよう手配していただきほっとしています。植え付け作業も忙しくなりそうです。

　藪の中からは椿やら小花も見守り励ましてくれています。

クリスマスリースづくり体験の作品

2019-12-19T00:00:00+09:00

　体験の作品を見てくださいね！それぞれに素敵でしょう？

　作り始めて間もなく、バラのドライフラワーが郵送されてきました。いつも送ってくれる五島のシスターが、ホームページを見て間に合わせてくれたのです。鮮やかなバラに刺激されて創作意欲が増しました。参加してくださった方々、ご協力くださった方々ありがとう！

ゆうこうが色づきだしています

2019-12-14T00:00:00+09:00

　12月に入った頃から、特産のゆうこうが色づき始めました。宣教師由来といわれるゆうこうは、外海の各家々に植えられて酢の代用に使われてきましたので、古木もここかしこに見受けられますが、長崎でも他の地域には見られないものです。

　ちょうど柚子やレモンのような使い方ができ、特産品として注目の柑橘でもあります。

　救助院でもいろいろとバリエーションを広げています。青いうちに表皮を使ってゆうこう胡椒、中の皮でゆうこうピール(オレンジピールのアレンジ)、中の果汁ははちみつを加えてジュースに。どれも皆様に喜ばれています。

　チャンスがあったらお試しくださいね。皮が青いうちはミントグリーンの、黄色くなったらレモン色のピールが仕上がります。

クリスマスリースの試作

2019-12-14T00:00:00+09:00

　救助院のスタッフで、クリスマスリースを試作しました。体験に向けてのことです。

　今年は綿花を育てましたので、メインに使ってみました。綿が白いのでおとなしめですがなかなかエレガントに仕上がりました。

土台にドライフラワーを差し込んでで行くだけですので簡単です。作ってみませんか？　

ついに再販！“ド・ロ神父”

2019-12-10T00:00:00+09:00

　待ちに待ったド・ロさまの本が再販されました。

　　　　片岡弥吉著　ド・ロ神父　智書房出版

　「ある明治の福祉像」のタイトルで出版されていたもので、絶版になって久しかった本。純心大学教授だった故片岡弥吉教授が、尊敬してやまないド・ロ神父とその活動を丹念に調べて著わしたもので、今回、智書房の尽力と、同大学の片岡千鶴子教授(弥吉教授のご息女)のご協力を得て再販されたものです。

専門のキリシタン史を背景にしながら、ド・ロさまとその業績を多方面にわたり詳しく紹介しています。

　タイトルを変更した理由につて、「父は初版から"ド・ロ神父”にしたかったのですが、出版社の希望を受け入れてあのタイトルでした。今回は父の希望通りにしました」と、千鶴子教授が教えてくれました。是非ご一読ください。

　救助院にも置いています。　1500円＋税

芋ほり体験はステキな晴天に恵まれて

2019-11-19T00:00:00+09:00

　１１月１６日（土）、とっても良い天気に恵まれて、芋掘りを楽しみました。

　１７名と、参加者は少なめでしたが、それだけに和気あいあいと楽しみながらの芋掘り。１キロまでは無料でお持ち帰りとの約束でしたが、子供たちは掘ったものは持ち帰りたくなるようで、たくさん買い取ってくださいました。長崎市世界遺産課の職員の方々が、石積み文化の紹介をしてくださり、かなりしっかりと勉強もしました。最後はだご汁をいただきました。長く煮過ぎてとろとろの汁がたくさんできたと、だご汁担当のボランティアさんたちは心配しましたが、それもおいしいと完食でした。

　楽しい芋掘りを支えてくださったのは、長崎市世界遺産課の部長さんをはじめ４名の職員さん。焼き芋焼きに勉強会の指導、驚くことに幼児扱いのうまいこと、すっかりなつかれて、しっかり遊んでくださいました。

　もうひとグループはうーでーらのボランティアメンバー１０余名。畑の芋掘り前の準備、周辺整備の草刈り、焼き芋用芋の用意、芋掘りのサポート、だご汁つくりも担当してくださいました。

　参加してくださったみなさま、ご奉仕くださった方々、そして、素敵なお天気を準備してくださった神様ありがとう！

2019-11-19T00:00:00+09:00

　見てください！

　商品展示のディスプレイが、おしゃれになりました。大野集落に移住してこられた田﨑雅也さんが、外海の浜に寄ってきた流木を使って作られた椅子や棚に、商品を並べました。救助院を見学された田﨑さんとおしゃべりしていると、「椅子を要りませんか？」と言われました。一個いただいて商品を置いてみると素敵！お願いして、棚も含めて4個並べることになりました。なんとタダ！あまりに申し訳ないのですが、仕事の傍ら楽しんで作っているので、喜んでいただければこの上ないとの田﨑さんの言葉に甘えています。

　折も折、教皇フランシスコの書籍を販売することを決めた次の日の出会い。掲示スペースのパパ様のポスターが輝いています。

カンボジアのド・ロさま

2019-10-17T00:00:00+09:00

　カンボジアからのお客様、オリビエ司教様と信者さんが来訪。

　朝のミサで、カンボジアから司教様が来訪しミサをささげるとのお知らせがあり、てっきりカンボジア人の司教様と思い込んでいたのですが、救助院で出会った50代とおぼしき司教様のお顔はヨーロッパ系。「お国はどちらですか？」の問いに待ってましたとばかりに「フランス人です、パリー外国宣教会の会員です」と流暢な日本語で応えられました。

　25年前、外海を訪れた時、ド・ロ神父を知り、パリー外国宣教会に入会したとのこと。カンボジアに派遣されて現在は司教としてご活躍。「ド・ロ神父に倣おうと努力しています」と言って出してくださったのが添付のパンフレット。パンフレットによると、派遣されたとき信者は一名のみ。現在8っつの教会があり、今年の復活祭には80名が洗礼を受けたとのこと。幼稚園から大学までの教育施設を創設し、障がい者支援施設も設置。ギフトショップ、キャラメル工場、縫製工場、絹織センター、レストランを運営し、農場や牧畜も手掛けている。さらに、カンボジアの伝統芸能の復興にも尽力している。同行の信者さんは伝統芸能の関係者とのことでした。

　まさにド・ロさま‼ カンボジアのド・ロさま、オリビエ司教様です。

青空！久しぶり…

2019-10-04T00:00:00+09:00

　久しぶりの青空です。

　8月後半から梅雨を思わせるような秋雨が続き、台風に見舞われと、うっとうしく蒸し暑い日が続いていましたから、心も青空気分です。

　それにしても、台風の塩害で、風景は一変しましたよ。柿の木とアコウの木を見てください。葉がみな落ちて冬の姿になりました。柿の実は色づく前に葉っぱに置いて行かれました。ド・ロさまが植えたアコウの大木、塩にもまれて落ちた葉のおびただしいこと、でも、たくましいアコウはどの枝先にももう新芽をつけています。

　楽しみにしていた綿は、木の枝で開くことができませんでした。青い実を干してみました。胡麻は台風前に刈り採りました。こちらは大丈夫、ゴマの実がたくさん詰まっていますよ。とうきびは収穫しつくしたつもりでしたが、汐風に黄色く枯れた枝には、いくつも実を発見。種のために干しています。

　自然と生きるのに、いろんなことがあるのですね。片付けに追われながら、ちょっと、複雑な思いを味わっています。

9月のこと（2）＊ド・ロさま体験

2019-10-03T00:00:00+09:00

9月のこと（2）＊ド・ロさま体験

外海黒崎小学校の3・4年生のお茶摘みお茶煎り体験

　すっかり恒例になった3・4年生の体験。この日も雨模様でしたが予定通り決行。

　小学生のみなさんが畑の到着したころには雨も上がって、順調に作業が進みました。4年生は2回目になりますので、3年生に教えながら…。うーでーらボランティアのみなさんのサポートが頼りになります。

　しっかり頑張りましたので、昼食前には仕上がって、お弁当は自分たちで作ったお茶を飲みながら食べました。おいしく仕上がり、家族にも味わってもらえるようお土産もできました。

　子供たちの声がこだまして、ド・ロさまも、私たちスタッフも笑顔のひと時でした。

　ちなみに「ド・ロさま体験」、今もそう呼んでいるのかわかりませんが、合併前の出津小学校では1・2年生は芋植え芋ほり、3・4年生は茶摘み茶煎り、5・6年生は小麦の麦踏、収穫、小麦粉を使ったクッキングと、ド・ロさまにまつわる体験に来ていました。5・6年生のクッキングは予定中です。

9月のこと（1）＊ボランティア活動

2019-10-03T00:00:00+09:00

9月のこと（1）＊草取りと茶摘みボランティア

ひと月も前の報告で恐縮ですが…。

　9月7日（土）、日興証券長崎支店のみなさまとご家族20名ほどが、うーでーら（大平）開墾畑に草取りと茶摘みに来てくださいました。雨の予報にもかかわらず”濡れながらでも決行‼”とのみなさまの熱意、神様はさわやかなお天気にしてくださいました。虫取りの3名も一緒に楽しく汗を流してくださり、草ぼうぼうの花畑はすっきり！ 2番茶も摘んでいただき後日紅茶に仕上げました。

　昼食後、紅茶づくりのボランティアも計画していたのですが、おひさまのない一日、無理と断念、次のチャンスを約束いただいて、終了となりました。

　ちなみに、虫取り隊は、大きなバッタ、カマキリ、トンボなどをかごに入れて帰りましたよ。

ドウハッセン（落花生）の収穫

2019-08-20T00:00:00+09:00

　8月19日（月）、うーでーらで紅茶用の茶葉を摘んでいると、ボランティアの皆さんがドウハッセン（落花生）の収穫にやってきました。お天気を見ながらの、いつになく遅いとりかかりです。初めて手伝いました。豊作！楽しく元気におしゃべりしながら掘り上げました。この地域ではピーナツは茹でていただきますので、洗って茹でる作業の段取りを始めました。洗うのは小川で、茹でるのは救助院の大釜でと決定。弁当を食べながら茹でていきました。ここでも楽しいおしゃべりは尽きません。鉄の大釜で茹でたため黒っぽく仕上がりましたが、おいしくできました。注文を受けていた分を袋に詰め、ボランティアの皆さんも形の悪いものをおやつに分け合いました。もちろん私もいただきましたよ。

　もう一つ、びっくり報告。3月に植えた茶の木が新芽をつけて、見違えるように立派になっています。つい一週間前まで、枯れないように、雨をもう少し神さま・・と祈るように見ていたのに、あまりの立派さに感動しました。写真見てくださいね。成長が楽しみ！

咲いた！

2019-08-14T00:00:00+09:00

　綿の花が咲きました。苗を届けてくださる方があり、大きめの鉢に植えていたのが大きくなっていたのです。かわいい三角のものができていたのですが、蕾かなくらいの関心でした。12日、出勤して一輪咲いているのを発見！黄色い花弁、中のあずき色が印象的。何より、ガクと蕾が個性的でかわいいのです。ド・ロさまは綿を植えて綿織物をさせていましたので、植えてみませんか？とくださった苗でした。いくつ花を咲かせ、どんな綿ができるのか、楽しみになっています。

　暑い中、素敵なプレゼントが届きました。スイカは、K君が育てて届けてくれました。昨年、救助院で出来たスイカがおいしかったと、食べた種を春に蒔いて育てたものでした。びっくり‼わざわざ佐賀から届けてくださったのです。一つ、切って一緒にいただき、しばらくおしゃべりして帰られましたが、来年はこの種を救助院で植えることにします。実は、以前ブログにあげたスイカの苗、枯れてしまったのです。良かった！

　もう一つはハチミツ。間貸ししているゆうこう畑の日本ミツバチの巣でとれたハチミツ。分け前をいただいたのです。おいしいハチミツ、どうやっていただきましょうかね…。

　ド・ロさまの家でツイッターをはじめました。見てくださいね。

夏の花

2019-07-16T00:00:00+09:00

　さわやかな風が渡り、いつになく過ごしやすい梅雨。梅雨の晴れ間に辺りを見回すと、ハマボウがかわいく咲いています。通勤の坂道、こんもりとした灌木にたくさんの花をつけました。ド・ロ神父記念館の裏にはかのこ百合、見ようと近づいて、蚊の大群に迎えられましたが…。救助院の周囲にも、季節の花、植物がたくさん！ぼんやりしてるとそれぞれの旬を見逃してしまいますよね。救助院おなじみのベゴニアも咲きそろいましたよ。うーでーらに作業に上ると茂った草むらからおれんじの鬼百合が背伸びして開いています。

　植物には癒しと喜び…、いろんなものをいただきます。日々の流れに巻かれ過ぎて旬を見逃すのはもったいないなと、野ぶどうの初々しい青い実を眺めながら思ったことでした。時どきに神さまが準備してくださる良いものを楽しみたいなと…。つぶやくのはやめよう！

　　鬼百合の　かしげて咲きぬ　ほほ緩む

　　くちなしの　香にくすぐられ　父恋し

　　　　　父の日が過ぎた頃、ご近所から届くくちなしの香りに、亡き父を思い出しました。好きな花でした。

（Srあか）

ベビーめだかがいっぱい！

2019-06-29T00:00:00+09:00

　救助院の庭に赤いめだかを数匹飼っています。5月末ごろから産卵の時期を迎えて、ベビーめだかの誕生ラッシュが続いています。水草に産み付けた卵を別容器に移さないと、親たちがえさと間違えるので、洗面器の中で誕生します。卵の見分けはド・ロ神父記念館のTさんがベテラン。すごい数の稚魚が育っていますよ。30匹ほどはTさんの水槽にもらわれていきました。

　庭の畑で、スイカやブラックベリーも成長中。見てくださいね。（Srあか）

実生の苗木！

2019-06-26T00:00:00+09:00

　やっと雨‼　遅い遅い梅雨入りです。

　お茶の木の苗木も雨を待っていましたよ。ほっと一安心です。

　さて、お茶の苗のもう一つの話題を今日はご紹介します。

　茶の苗木は在来種を種から作る方法もあると知ったシスターHとシスターSは興味津々。昨年末に種まきをしました。もちろんうーでーらの茶の実です。『そんな簡単に…』と冷やかし半分で様子を見ていたのですが、見事にかわいい芽を出し、ぐんぐんと成長しました。芽出しをしたプランターが満杯状態になり、シスターSは移植を決めたのです。

　三日かけての移植、初日は蒸し暑さと強い日差しの中汗だくで、二日目は降りしきる雨の中ずぶぬれになりながら。3日目は曇りのまあまあのお天気でしたが困ったことにマルチの穴がなくなってしまったのです。ここであきらめるシスターSではありません。なんと荒らしていた畑の草を取って、マルチを張って植えこんだのです。植え終えたのはお昼をとうに過ぎたころ。150数本あったとのこと！

　種からの芽出しでさえ驚きですが、シスターの驚くべき行動力。夏の日照りと、秋冬の乾燥期を乗り越えてくれますように。

芽吹きの春‼　実りの春…

2019-06-15T00:00:00+09:00

　すっかりご無沙汰してしまいました。話題は満載なのに…。

　雨‼になりました。　アジサイの〝ほっと溜息”が聞こえそう。梅雨入りはまだの長崎です。

　3月にみんなで植えた茶苗に新芽がたくさんつきました。肥料をもらってまたグンと成長しています。植えたときについていた葉っぱが次々に落ち、『2割は枯れますよ』との茶農家さんの言葉がよぎったりして心配していたのですが、どの苗木にも小さい芽がつき、元気に成長しています。

　茶畑の茶の木は、今年は不作であまり摘めませんでした。いろいろな原因があるようですが、古いこともあり、そのぎ茶の茶農家さんがカットしてくれました。するとすぐにボランティアの申し込みがあり、茶の木の周りの草刈りをしてもらいました。日興証券の皆さん4名。3名は4月5月に長崎に着任したばかり。シティボーイと自称するだけあって、鎌を握るのも初めて。「飛んでくるバッタが怖い」とのことばにびっくりしたり笑ったりしながらの作業でしたが、さすが若者、草刈り機まで操るようになり、茶畑はすっきりになりました。

　収穫も相次ぎましたよ。

　麦秋を迎え、救助院下に実った麦を、外海東小学校の5・6年生が刈りに来てくれました。鎌で刈るのを楽しんだり苦戦したり、干すために束ねるのも難しく、ボランティアの方々に教えてもらいながらの作業で、1時間ほどで刈り上げました。午前中でしたが暑い日、すっかり汗をかきましたが、この粉を使ってのクッキングに思いをはせて学校に戻りました。うーでーらの小麦も豊作で、合わせて面高の精米所で製粉し、粉になって戻っています。

　うーでーらのボランティアの皆さんが育てたタマネギも豊作でした。濡らすと大変なのでハラハラしましたが、晴天に恵まれ、良く乾いて立派な玉ねぎです。早速、老人ホームに引き取っていただきましたよ。

　自然の中で、ハラハラしたり、体を使ったりと苦労もありますが、成長にときめきをもらい、実りで喜びをいただいています。（Srあか）

麦刈りをしました。

2019-05-24T00:00:00+09:00

救助院下の畑の麦は、先日黒崎小学校の生徒さんたちが刈ってくださいましたので、今度はマカロニ工場前の畑の麦狩りをしました。とてもいい色に実っています。

鎌で麦を刈って、ある程度の量の束を作り、根元に近い方を藁でしばって、手すりを利用して干しました。この後は救助院内で脱穀してから、あとは精米所にお願いして粉にしてもらいます。

たいした量ではなかったとはいえ、突然の夏のような暑さの中での麦刈りは大変でした。熱中症に気をつけねばと思った次第です。

紅茶作り体験が開催されました。

2019-05-03T00:00:00+09:00

救助院では紅茶作り体験が行われました。

作り方はまだまだ試行錯誤中ですが、それでも自分で作った紅茶の味は格別です。

今回もたくさんの方が参加してくださいました。朝の茶摘みから、夕方まで、皆様おつかれさまでした。

麦がすくすく成長中です。

2019-05-02T00:00:00+09:00

連休序盤は悪天候でしたが、すっかり晴天になった外海です。

救助院の麦がどんどん育っています。近々、小学生たちが刈って、脱穀し、製粉所で小麦粉にしてもらいます。

ド・ロ神父の時代の出津では、小麦だけでなく、大麦やライ麦も育てていたそうです。あたり一面麦畑、そんな景色が広がっていたのでしょうか。

黒い茶！　作りはじめ

2019-04-04T00:00:00+09:00

　茶畑の様子を見に出かけました。驚きました。新芽が出ているのです。それも摘めそうなくらいに。

　世話をしていない在来種です。じっとしていられなくて、戻って準備して摘むことにしました。4月1日のことです。月曜日、休館日ですので、夕方まで摘んで、翌日製茶しました。少し硬めでしたので、揉むのも発酵も時間がかかりましたが、出来上がりました。火加減が強かったのか焦げ気味かな…。淹れてみると淡い色ですが、まあまあの味。

　今年の黒い茶づくりスタートです！

桃の花が咲きはじめました。

2019-03-23T00:00:00+09:00

皆様、はじめまして。週末だけ救助院のお手伝いをしている野々村と申します。時々ですが、ブログを書かせていただくことになりました。まだまだ知らないことだらけですので、そんな自分の驚きや発見を書いていければと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。

最近の出津ですが、ド・ロ神父記念館の桃の花が咲きはじめています。まだ蕾もたくさんあるので、これから見ごろを迎えそうです。出津救助院では畑に菜の花が咲き、下の道では猫たちがゴロゴロ日向ぼっこ。遠方には山桜も見えています。

このまま一気に暖かくなるのか、それとも寒の戻りがあるのか、いずれにせよ春は確実に近づいてきています。出津集落は坂道は大変ですが、のんびり歩きまわっても面白いところです。動きやすくなるこれからの季節、ぜひ出津にお越しください。

苗植え完了！

2019-03-17T00:00:00+09:00

　お茶の苗植え、今年分は、昨日完了しました！予定していた3月8日、9日に外海黒崎小学校、フリーハウスの皆さんと個人で参加してくださった方々で、にぎやかに植え付けました。もちろんうーでーらのボランティアの皆さんは指導役でご活躍くださいました。マルチの円に穴を20センチほどの深さ掘り、苗の根がまっすぐ下に伸びるよう浮かせ気味に土をかけ、根の周りにウッドチップを置いていきます。小学1年生から4年生の29名は、大人の心配をよそに、すぐに要領をつかみ、次々に積極的に植えていきましたし、フリーハウスの皆さんは楽しいねと、笑顔で作業に当たります。二日で1300本！

　大変な作業がもう一つ。除草のための大量のウッドチップを畝間に敷きつめていくのですが、段々畑ですので、斜面地を持ち上げるのが大変な重労働。皆さんがんばりました。もう一日予定していた10日は雨の予報で取りやめ。予報通り、神さまの水やりはたっぷりと！元気に育っています。

　さて昨日17日は入荷が間に合わなかった300本の植え付けでした。この日、いろいろな行事も重なり手伝いが予定できませんでした。思案していると、なんと、2日前になって、日興証券の皆さんがボランティアを申し込んでくれたのです。若者たちが8名、せっせと作業に励んでくださり、ウッドチップも汗だくになりながら、すべて運んでくれました。午前中に完了。1600本の茶木が3段のド・ロさま畑に並んでいます。

　文化財保存計画協会、長崎県のお茶担当、長崎市の世界遺産推進室、何より東彼杵町の茶農家の皆さま、たくさんの方々の温かいご協力が身に染みています。ド・ロさまの温かさ、集落の人々の笑顔のために前向きにどんどんと実行していかれた精神をみなさまに見る思いでした。感謝‼

畝たて完了、茶の苗木植えの準備が着々と…。

2019-02-28T00:00:00+09:00

うーでーら（大平）の開墾畑に、お茶の苗木を植える準備が着々と進んでいます。

2月24日（日）は、畝たてでした。耕してマルチを敷きます。そのぎ茶の茶農家にみなさまが来てくださり、長崎県の専門の方々もご指導くださって、一日がかりの作業でした。石の多い地域ですので、硬い石ゴロゴロの作業は骨の折れるものでしたが、にぎやかに笑いながら励んでくださり、立派に仕上がりました。いつでも植え付けOKですよ。

またまた失敗！茶菓子に、地域自慢のまんじゅうを用意したのですが、カラスに横取りされてしまいました。車に中だと気温が上がって良くないなと、近くの木の枝に置いていたのです。カラスは少ない地域なので大丈夫とたかをくくっていたのですが、そろそろと思って目をあげると、カラスの姿が…。結局おやつは半分ずつ。笑って許して下さる優しい皆さんでした。

ド・ロさまの開墾畑が茶畑になりますよ　お手伝いください！

2019-02-04T00:00:00+09:00

　大平（うーでーら）に、ドロさまが広い畑を開墾したのはご存知でしょうか？明治17年から始めて34年に完成していますので、17年かけての開墾でした。救助院で製造するものの原料を栽培するためです。5.6キロ山を登ってところになりますので、救助院から車で10分ほどかかります。ここに便宜のために作業場を建てたのですが、ド・ロ壁と煉瓦を積んでの建築物で、今は壁だけが残っています。

　作業場は市の史跡に指定されていたのですが、さらに、平成24年には重要文化的景観（文部科学大臣選定）長崎市外海の石積み集落景観の重要な構成要素の一つに選定されました。

　ですが、重要なものであっても、風雨にさらされ、劣化と崩落が進んでいます。保護するために屋根をかけることになり、その内部を活用する企画が進行中です。石積みの見学ができるように、そしてあれこれと検討した結果、茶づくりをすることになりました。中に茶煎り釜を据え、青い茶（緑茶）黒い茶（紅茶）を作る場所にする。ド・ロさまが作っていたもの・今も残った茶木の葉で製茶している・ドロさまの黒い茶のレシピがあるということを踏まえてのことです。

　そこで、藪と化していた開墾畑を茶畑にすることになったものです。灌木とカズラを伐採し重機を使って耕すと、当時の6段の開墾畑が姿を現しました。2町歩の広さですから壮観です。2月末にそのぎ茶（東彼杵町）の皆さんが畝たてをして植え付け準備をしてくでさる予定です。今年、約1600本植えます。

　3月8.9.10日に苗植えを予定していますので、興味がある方はおいでください。事前申し込みをお願いしたいので、詳細を、このページの『ニュース＆トピックス』でご確認ください。お待ちしています。

竹林、すっきり！お茶の伊藤園さん‼

2019-01-22T00:00:00+09:00

　1月19日（土）晴れ。朝9時、お茶の伊藤園、長崎と佐世保支店の皆さんが、清掃ボランティアのために集まってくださいました。通常、飲み物の自動販売機のお世話をしている若いお兄さんたちです。14名の職員とその子供4人、長崎県世界遺産課の2名を加えて20名。

　救助院から出津教会に向かう沿道の竹林が、かなり茂っていましたので、今年は竹林の整理。

　畑にせりあがった竹を切り、枝を落とし、小さく切って薪にする。枯竹も引っ張り出して枝を落としやはり薪に。ノコギリ、ナタ、鎌。通常縁のない道具をすぐに使いこなせるようになって、灌木も切り払って、すっきり仕上がりました。薪がたくさんできましたので、茶煎り釜と外に積んでもらい、今年の茶煎りに備え、こちらも今年は安心です。

　昼食はカレー。おいしいととても喜んでいただいたのですが、お米2升が足りませんでした。次はもっと炊かなければと反省。もう一つの反省、写真を撮るのをまた忘れました。皆さんの雄姿、ご紹介できなくて残念です。

　”また来年！”と、笑顔で約束してくださり、感謝しながら見送りました。

あけましておめでとうございます。

2019-01-06T00:00:00+09:00

みなさま、あけましておめでとうございます。

　穏やかに、おひさまいっぱいで、長崎は新年を開けました。

　ご挨拶が遅れましたが、私は年末年始を佐世保で過ごしました。シスターですので、祈りの修行のためです。とはいえ、お休みのようなもので、３食準備していただいて（おせちももちろんいただきましたよ）、温かい聖堂と自室で祈る日々を過ごします。心身ともにリフレッシュして仕事につきました。

　佐世保の夜明け、小高い住宅地から朝日が昇ります。とても美しい夜明けに出会いました。滞在した祈りの家はたくさんの梅の木があり、開花した2・3輪に目を細めました。ミカンの木も多く植えられていて、大きなざぼんが目を引きます。八朔はたわわに実って幸せそう‼味わうのにはもう少し日が必要で、残念でした。

　救助院は　早速冬休みを利用した入館の方々でにぎわっています。今年も、ド・ロさまと神さまの愛を味わっていただますように。

そば粉、挽きました

2018-12-24T00:00:00+09:00

　年の瀬を迎えています。みなさまもご多忙でしょうね。

　収穫したそばが粉になりましたよ。今年は台風の影響か、実入りが少なくて残念でした。それでも、粉にするために精米所に預け、仕上がったの連絡で、取りに出かけました。西海市の精米所に、小一時間かけて行きます。仕事前にと早く出かけましたが、初霜が降りていて田んぼは真っ白、海も湯気があがったように水蒸気がたなびいています。炭鉱の島池島も湯気の中に浮かんでいました。

　「挽くのにおおじょうしたよ…。」とおじさん。依頼した2種類のうちの大きい方が機械にかみこまなくて、粉にするのにご苦労ったとのこと。「次から持ってきても引き受けんぞ」ニコニコ笑顔でおっしゃるおじさん。次からは小さい方でと約束しました。大島ドッグと大橋を眺めながら帰ります、おいしい西海ミカンの安いのを道の駅で購入して。天正遣欧使節の一人、中浦ジュリアンの出身地、中浦も通過します。

　13k仕上がったそば粉は、即待っている人の手に･･･。来年は豊作でありますようにと願いながら。

クリスマスリース、きれいでしょう？

2018-12-19T00:00:00+09:00

　12月12日のリースづくり体験には3名の方が参加してくださり、それぞれに美しい、個性的なリースを完成させて持ち帰ってくださいました。様子をご紹介するつもりでしたが、撮影するのは飛んでしまいました。見本に作ったものは翌日見学に訪れた方々が、気に入ってくださり、是非とご購入下さいましたので、新たに作ったものをアップしています。

　発泡スチロールか弦をまいた土台に、ドライの花や植物を差し込んでいくだけの簡単なもの。でもなかなか素敵でしょう？試してみませんか？

良い天気！芋ほり体験

2018-11-27T00:00:00+09:00

　11月25日（日）晴天！　芋ほり体験に35名の皆さんが集合。幼児さんからご年配の方まで、にぎやかに芋を掘りました。掘るのと同時進行で焼きあがった焼き芋。アツアツを思い思いにいただき大喜び！

　世界遺産推進室の中野係長にド・ロさまが建てて今は廃墟となっている作業所跡の説明を受け、石積みの勉強もしました。調査のために整備されているので石積みの様子がよくわかり、興味深い勉強でした。

　お待ちかねのだご汁。だご汁ではなく〝ヒカド”と呼ばれる麺と野菜の具だくさんの汁物がふるまわれ、おかわりするほどおいしいものでした。

　予定時刻よりぐっと早く、12時前には終了、バスと、徒歩（家族で歩く方あり）帰途につきました。もちろん掘ったお芋も一緒に！

　芋ほりの写真を挙げることができませんでした。カメラを持っていきましたので何枚も撮ったのですが、いざ見てみようとしたら、メモリーはパソコンに刺したまま・・。あ～ァ・・またやってしまいました。

　あげてある写真はグベ（標準語はムベ）。近所の方からいただいたもの。飾ってあると、なつかしいという方が多く、それぞれに差し上げましたよ。お茶の実、作業所の保全計画に伴い、ド・ロさま開墾の畑も整備されていますが、お茶畑になる予定で、一部は今育っている在来種を植えることになり、苗づくりのために採取したもの。ポットに種まきを開始しています。お茶の花は、日本茶インストラクター東坂さんのご紹介で、乾燥茶花のハーブ茶を作ってみようと、乾燥中。鼻炎に効果があるとか…。きれいに仕上がりますように！

今年の"かんころ”はとてもきれい！

2018-11-04T00:00:00+09:00

　かんころ（干し芋）がほし上がりました。お天気続きで、良いかんころができましたよ。

　10月30日（月）、うーでーらボランティアの皆さんが次々と茹でるばかりに準備したサツマイモをもって集合。大釜でゆでて干していきました。とってもいい天気！　次の日も次の日も、今日までお天気続きで、きれいに干し上がりました。明日は餅屋さんに届けます。かんころ餅の材料に、餅屋さんが待っているのです。入館の折にはかんころ餅も買ってくださいね。

今年最後の黒い茶、仕上げました！

2018-11-04T00:00:00+09:00

　すっかり秋めきましたね。お茶の花が開きました。白いふっくらとした花は幼いころのひだまりと飛び交うミツバチを思い出させてくれます。

　さて、今年最後の黒い茶（紅茶）が、今朝仕上がりました。とはいってもほんの50g。どなたに飲んでいただくものやら…。

　秋の紅茶は今年はうまくいきませんでした。何度作ってもウーロン茶のようで、紅茶の渋みが出ないのです。発酵が不十分だったようで、アドバイスをいただくなどして何度も作りましたが、いよいよ葉が摘めなくなりましたので、これが最後です。3日かけて摘んだ茶葉、揉んだのちの発酵は熱源にお湯を使い、煎りは薪ではなくガスを使ってと、どうにか仕上げました。まずまずの出来上がりで、やれやれ…。

　春には上達できることを願っています。

茶畑のあかまんま。素敵な陽だまり。

　　語りかたる　ド・ロさま語り　あかまんま

リコーダーってあったかい！

2018-10-20T00:00:00+09:00

10月14日（日）、『ド・ロ神父のオルガンとオペラ歌手とリコーダーによるとっておきのコンサート』が開催されました。横浜から杉劇リコーダーずの皆さんがおいでくださり、オペラ歌手の丸尾有香さん（長崎出身）の歌声を交え、ド・ロさまのオルガンは中村牧さん（杉田劇場・横浜の所長　ピアニスト）が演奏。1時間ほどのミニコンサートでしたが、技術の高さもさることながら、とても温かいステキなコンサートでした。リコーダーの音色は、包まれるようにあったかいですね。こちらの心配をよそに、いろいろな方が鑑賞に来て下さったことも嬉しいことの一つです。

　2年前、見学に訪れてくださった中村牧さんのオルガン演奏のすばらしさに、思わず、「いつかこのオルガンを使ってコンサートをしたいんですよ」といったことがこんな形で実現しました。牧さん率いるリコーダーずの演奏会を救助院で！丸尾有香さんの里帰りコンサートに合わせてくださり、有香さんの美しい明るい歌声と、素敵な笑顔にも会えました。アーティストの塚田麻美さんも自作の絵を携えて来てくださり、色を添えてくださいました。

　130年前に取り寄せてくださったオルガンが、このような形で多くの方の喜びになっているのを、ド・ロさまも温かいまなざしで喜んでくださっていることでしょう。

　杉田劇場の皆様、杉劇リコーダーずのメンバーの方々、丸尾さん、塚田さん、鑑賞に足を運んでくださった皆様、ありがとうございました。

小学生のド・ロさま体験

2018-09-14T00:00:00+09:00

　9月12日水曜日、外海黒崎小学校の3・4年生がやってきました。

　小学生のド・ロさま体験の一つ、茶摘み・茶煎りをするためです。9時半ごろにうーでーら（大平）の茶畑に集合。うーでーらボランティアの皆さんと一緒に茶葉を摘みます。昨年体験している4年生は「柔らかいのを摘むよ」などと3年生に教えながら摘んでいきました。茶葉によく似た形にヘクソカズラは大敵！とても臭いので茶葉に混じると大変です。「これがそう？」と初めはどの子も気になって仕方ありません。いくつか見つけて匂いをかがせ、臭い臭いと言いながら見分けるようになりました。小一時間摘んで救助院へ移動。

　次は揉みと煎り。ボランティアさんに指導してもらいながら意欲的に取り組みました。特に煎りは列を作って交代で休みなく煎り続け、予定よりずっと早く出来上がり。ボランティアの皆さんに褒められました。お弁当のお茶は自分たちで煎ったもの。「おいしい！」と言いながらの昼食でした。

　子供の声がこだまする救助院。ド・ロさまの笑顔が見えるような一日でした。

シスター橋口、100歳‼

2018-09-06T00:00:00+09:00

朝夕すっかり秋めいてきましたね。

9月1日（土）、シスター橋口ハセはついに100歳になりました。

修道院でのお誕生会は2日（日）に開催。身内の方も来て下さり、シスターにとって、うれしいひと時でした。耳がかなり不自由になりましたが、いつも笑顔。周りの配慮に絶えず笑顔で『おおきに！』。からかうと冗談で返すユーモアセンスも健在です。頃合いを見てテーブルから刺身の皿を引くと、「食べさせれば良かて・・！」と、家族愛も発揮（十分に食べたことはすっかり忘れて・・）。

終わりには感謝に歌を3曲も歌って、楽しいお祝でした。

相変わらずシスターのオルガンに合わせて歌ったという方がおいでになります。オルガンと共にみなさまの中に温かい記憶を残したシスターを尊敬し、少しうらやましくも思うこの頃です。

大きな台風、そして今日は北海道で大きな地震。被害が少ないことを、そして被災された方々の早い復旧をと祈ります。

うーでーらの作業所

2018-08-26T00:00:00+09:00

　救助院から小一時間登った山の頂上付近に、ド・ロさまが開墾した畑があります。大平と書いて地域の人は”うーでーら”と呼びます。17年かけて開墾した2町歩の畑です。救助院で製造する物の原料はここで生産されたようです。

　ここに作業や収納の便宜を図るため、作業所が建てられていました。ド・ロさまの愛馬プチョのための馬小屋もありました。ド・ロさまは、ここでネズミが来ないよう留守番猫を飼っていたようで、ご褒美の魚を持っていた記録が残っています。

　今は、石積みのド・ロ壁と煉瓦の壁だけが残っていますが、この壁を保存しようと、計画が進められています。このままだと劣化が進み瓦礫になってしまうからです。とても夢のある計画のよう…。仕上がれば、活用するとのこと。楽しみです。

　スイカ、収穫しました。今年は、きちんと実ったのは1個だけ・・。7.3K。でもとても甘いスイカでしたよ！今、ゴマも花と実をつけています。

この暑さ‼

2018-08-13T00:00:00+09:00

みなさま、いかがお過ごしでしょうか？

夏休み、お盆休みを利用して、多くの方が足を運んでくださっています。しかしあまりの暑さに、申し訳ないような思いに駆られます。せめてもの、ド・ロさまの冷たいお茶が喜ばれています。

さて、薬局跡（受付)にエアコンをつけなければと思い立ち文化財課に連絡したところ、速やかに設置場所の確認に出向いてくださいましたが、この時の対話に心温まりました。リーダー的存在のお二人、『文化財も大事だけど、クーラー使わないと人の命にかかわりそうですもんね』『この頃は、ツバメが飛んでても、大丈夫かな？って思いますよ』『心なしか野良猫が減ったんじゃないかと感じるんです』・・・なんと心優しいこと！

この春、救助院で孵化した赤めだかの子どもたち、ずいぶん大きくなりましたが、まだ洗面器の中で室内にいます。大きい鉢に移したいのですが、鉢の中の温度が上がるの、涼しくなるのを待っています。お日さまに当てないせいか色が淡いのも気になっています。

寝苦しくてうまく疲れが取れず、足取り重い朝のミサ帰り、凛と立つタカサゴユリに背筋が伸びました。

　　　　白百合の　すっくと咲きぬ　あつき朝

暑いですね！　たくましい野菜たち…

2018-07-24T00:00:00+09:00

　記録的、とか数十年に一度のとの表現を、ニュースでよく耳にしますね。確かに暑いです。汗びっしょりで来られるみなさまに、冷たいドロさまの青いお茶が喜ばれています。キーパーが空になって慌てて作り足す日も増えてきました。

　この日差しの中、元気ものと言えば野菜たちそして花！今年もスイカが実をつけました。トウモロコシももう少しで実りそう。藍も伸びましたよ。これからの心配はアナグマです。トウモロコシが大好物。スイカももちろん。そろそろと思っている頃に先におなかの中に収穫してくれますので、「少しは残してくれよ」と、優しい地域の方たちは苦笑します。わたしは、どう対策すればこちらが先に収穫できるか、策を練っているところです。いじわるかな？

世界遺産登録‼　遅ればせの報告ですが…

2018-07-05T00:00:00+09:00

　6月30日（土）18時少し前、「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」世界遺産登録確定の木づちが打たれました。バーレーンの審議会をパブリックビューイングで見守っていた人たちから大きな歓声と拍手がわきました。感動したのは、各国の大使が高評価で推薦のことばと祝福を述べてくださったこと。視察に訪れてくださった見覚えのあるお顔の大使の方々でした。そして何より、現地で喜びのメッセージを述べた田上市長のことば『厳しい状況の中で守り抜いたキリシタンの皆さんの深い信仰がこの世界遺産の基です』。

　この救助院も世界文化遺産『出津集落』の一角にあります。ここは、庄屋屋敷跡ということで、キリシタンとのかかわりの深い場所でもあります。キリシタンたちのカムフラージュしてまでも守り抜いた確固とした信仰に触れにおいでください。そしてそれ故に極貧だったこの地の人々を、禁教令撤廃後、生活救済に、地域の整備にと尽力したド・ロさまの精神にも触れてみてください。

　ところで、台風7号、凄まじいものでしたよ。南風で吹く台風が、この救助院にとって、そして教会にとって大変なものであることを実感しました。軽く考えて十分な備えをしていませんでしたので、ヒヤヒヤ。しかも長時間、ほぼ一日中強風下でしたので…。おかげさまで、被害がなく、ホッとしています。

小麦を小麦粉にします。雨の中を製粉所へ！

2018-06-29T00:00:00+09:00

　北の方は梅雨明けとのニュース！とっても驚いています。

　今日は西海市面高（おもだか）の精米所（製粉もしてくれる）に製粉を頼みに行ってきました。1時間近くかかりますので、入館の方を迎える前にと、8時前の出発。こちらは朝から雨、しかもかなりの降り方。おじちゃんが、乾いてるねと言ってくれたので、安心して預けてきました。

　昨年晩秋に種まきした麦を、5月に刈り取り脱穀。お日様がある日には干して干して、やっと粉になります。今年は収穫量が少ないのですが、ボランティアさんたちが頑張ってくれたものです。パスタやパンを作ります。

　ここで生まれた子猫たち、大きくなって遊びに来ます。親猫にしっかりガードされながら爪とぎをします。わたしが覗くと母猫は牙をむき、子猫たちは無邪気に遊んでいます。遊びに来るのは2匹だけ、しかも一匹は足に傷を負っているよう。牙をむく母猫は少々やつれ気味。生きるって大変だなと思ったりしています。

　　　　梅雨晴れに　仔猫爪研ぐ　守られて

　いただいた藍の種が芽を出し育っています。種まきが遅かったようですが、どんなものになるか楽しみです。

草刈りボランティアに証券マン‼

2018-06-17T00:00:00+09:00

　6月16日（土）、梅雨とは思えぬ晴天。日興証券株式会社長崎支店の皆さまが支店長様はじめ18名、ボランティアに来て下さいました。ほとんどが若い社員の皆さんで、久しぶりの若者集団に、ド・ロさまは目を細めていたことでしょうね。

　午前中はうーでーら（ド・ロ神父が開墾した畑）の茶畑の草刈りと茶摘み、午後は摘んだ茶の葉で紅茶作り。

　昨年に続き2年目で、鎌を持つのも初めてだった皆さんでしたが、今年はすっかり慣れてとてもはかどりました。草払い機にも新たに2名が挑戦し、うーでーらボランティアの瀬上さんの指導を受けながら4人で機械を使って払い、広範囲が見違えるほどすっきりとなりました。

　午後は摘んだ茶葉で紅茶作り。良いお天気で発酵がスムーズ！　薫り高い紅茶ができました。五島から送ってもらったレモンで女性たちはジャムづくり。仕上がった紅茶にジャムを入れたりして楽しみ、ボランティアの活動を終了。　

　一日付き合っていただきましたが、元気な明るいみなさまにまた来てくださるようお願いして見送りました。ありがとうございました。

　　くちなしの花香り　今日は父の日

　　　　　くちなしの香りに、父を思い出しました。

　　　　　あまり感情を出さない人でしたがくちなしは好きでした。

本日6月7日、ド・ロさま来日150年記念日。この日に･･･！

2018-06-07T00:00:00+09:00

　梅雨の晴れ間。良い天気！

　ド・ロさまの記録簿　日日の帳の贈呈式が開催されました。なんと、日日の帳の複製を1冊作っていただいたのです。コピー機のメーカー富士ゼロックスが、社会貢献の一環で、古文書などを複製する「文化伝承活動」を展開しているのですが、日日の帳を複製して寄贈してくださったのです。折も折、ド・ロさまの来日150年目の記念日です。広く多くの方の手に取って見ていただくのが条件ですが、それは、こちらの念願でもありました。救助院に展示しますので、手に取って、ドロさまの思いと、富士ゼロックス株式会社の高度な技術を味わってください。

　また、この日に、ド・ロさまの生涯を描いた漫画「そのとき風がふいた」も出版されましたよ。こちらもご一読ください。救助院でも販売しています。

イソヒヨのお父さん鳥に感動！

2018-05-19T00:00:00+09:00

出津教会で餌を口にしたイソヒヨを見つけました。下駄箱付近で落ち着かないのですが逃げません。不思議に思いながら教会のカギを開けていると、小さいさえずりが聞こえます。雛が生まれたんだ！父親鳥も、あの美しいさえずりではなく変わった声で呼びかけています。

日を追って雛たちのさえずりは大きく聞こえるようになりました。

今朝は、いつもより早く、教会の鍵開けに出かけましたが、お父さん鳥はエサをくわえて下駄箱の上です。入り口付近の聖水入れに聖水を入れていると、すぐ近くの柱で何か動きます。見てみると、お父さん鳥がこちらををうかがっているのです。あまりの近さと、その小首をかしげてうかがう姿がかわいくて「心配ないよ。何もしないよ！」と声かけました。

　　イソヒヨノ　雛いるらしく　教会堂

　　麦穂波　かき分け電車　ひた走る

　　　　　福岡への旅路、佐賀平野は、麦秋を迎えていました。

　　ときめきは　車外に群れし　キンポウゲ

　　　　　沈み気味で運転中、キンポウゲのひと群れに、気分は晴れました。好きな花です。

シスター橋口ハセ、テレビに出なくてごめんなさい！

2018-05-11T00:00:00+09:00

私の早とちりでした。がっかりした方もあったのではないでしょうか？

番組の組み立ての都合で、どうしても入れられなかったとのこと。確認せずにお知らせしてしまいごめんなさい。修道院のシスターたちもがっかりです。

シスターは今日も元気！　朝から、食事担当のシスターの手伝いで、おたふく豆をさやから出していました。大きな豆が次々に出るので、ごきげんで作業に励んでいましたよ。いつも癒し役のシスターです。

シスター橋口ハセは元気ですよ。テレビに出ます！

2018-05-07T00:00:00+09:00

『シスター橋口ハセのオルガンに合わせて歌った！』こんな方がよくあります。ド・ロさまのオルガンハルモニュームの企画をNHKが組みました。その中で、シスターにもスポットを当ててくれています。99歳！30分ほどの取材を明るく、にこやかの応じました。最初に質問「お昼は食べましたか？」に「忘れた！」と答えたときは慌てましたが、今のことが記憶にないようになっています。

シスターは90歳ころまではド・ロ神父記念館で入館の方の案内をしながら、ハルモニュームを弾いては「歌いましょう！」と、半ば強制的に、聖歌を歌わせていたようです。それが懐かしくて、冒頭の言葉が出ます。「もう天国でしょうが…」「元気ですよ。9月で100歳になります。」こんな会話が続いて、ホッとして帰られます。

　５月8日(火)18：10～19：00イブニング長崎の中で、数分間のハルモニューム企画の中でシスターも扱われます。ほとんどこの私(赤窄)が話すと思われますので、恐縮ですが･･。

　懐かしい方のためのご案内です。写真も上げておきますね。

東彼杵へお茶受け取りに！賑やかの黒い茶づくり‼

2018-05-04T00:00:00+09:00

　5月2日(水)、製茶されたものを受け取りに東彼杵町の製茶工場に出かけました。片道2時間かかります。午後の入館の皆さまに間に合うようにと、早々に出発。悪天候で、霧の中のドライブ。受け取ったお茶は18キロ。予想よりもたくさん製茶出来ました。製茶工場の優しい野口さんから茹でたタケノコまでいただいて、いざ帰ろうと急いでいる途中、携帯がけたたましくなりました。道路脇で確認すると、救助院の事務局から。返信すると、「シスター今どこにいるの？」なんと私は、受付のシスターに全くの連絡なしに出かけていたのでした。昼近くまで職場に現れないので、不審に思って連絡をくれたようです。「ワ～、言ってなかった、今、大村！」「聞いてないよ～！」

　翌日は、黒い茶(紅茶)体験。心配をよそに絶好のお天気です。9歳の小学生から70歳までの10人の方が参加してくださいました。年齢も仕事も様々な皆さんで、にぎやかに黒い茶づくりに励みました。お天気のおかげで順調に仕上がり、参加者の一人、紅茶コーディネーターの方から良い紅茶とほめていただきましたよ。指導はいつものKさん(市役所職員)。みんなで試飲して味わい、分けて持ち帰りました。

　黒い茶とは、ド・ロさまの紅茶の呼び方で、作り方が『日々の帳』(ド・ロさまの記録簿)に記録されており、それに沿って作りました。

茶摘み体験をいたしました。とっても良いお天気でした。

2018-04-30T00:00:00+09:00

4月29日(日)、お茶摘み体験を開催しました。応募くださった方々、長崎市の職員の皆さま、『うーでーら』ボランティアの皆さん合わせて30余名で摘みました。今年は茶葉がたくさん伸びていて、しかもジャンボ！手入れと肥料が効いたのだと、ボランティアのおばちゃんたちに褒められて、いい気分。

ドロさまの作業所は石積みの史跡になっていますので、この勉強も、市の担当の方にしていただきました。『フェルムド外海』のボランティアの皆さんが作ってくださったうどんと、ご近所の方差し入れの甘夏をデザートにいただいた後、うーでーらの皆さんが前もって手煎りしてくださったお茶をお土産に差し上げ、皆様とお別れしました。

早速、64キロの茶葉を製茶のため東彼杵のお茶工場に運びましたが、翌日の今日、仕上がった連絡をもらっています。

おいしい『ド・ロさまの青いお茶』救助院で販売します。飲んでみませんか？ちなみに50g500円。ちょっと高いですが…。

オルガンコンサートのご報告と子猫その後

2018-04-17T00:00:00+09:00

　15日日曜日の午後、予定通り『ド・ロさまのオルガン　イースターコンサート』を開催しました。救助院の2階はほぼ満席で始めることができました。五島からシスター合唱団『コールアンゼラス』がオルガン演奏とコーラスに来てくれ、キリストの復活にちなんだ合唱を5曲、オルガン演奏はMarcello作曲のLarugoとＢａｃｈ作曲のAria(マタイ受難曲第65番)の2曲。ハーモニーのさわやかさとオルガンの音色の美しさで、聞いてくださった皆様の心に感動と喜びを届けてくれました。

　その後地元バンド、ベテランの『ギタッこ』の5名の皆さんが3曲の演奏をしてくださいましたが、語りも楽しくアンコールもかかって、盛り上がったコンサートとなりました。続くティーパーティにもたくさん残ってくださり、手作りの茶菓子で楽しいひと時。おしゃべりも弾みました。

　世界遺産登録の行方次第では、しばらくはコンサート開催も困難かと思案していますので、良い一区切りでした。

　ところで、前回アップした子猫のことが気になっている方もいますか？

　箱に入れて救助院の外に置いていたのですが、翌々日、なんと、母猫が連れて帰ってきていたのです。今度は茶煎り室隣の煉瓦の竈の中。またまた周りで散々大きな音を立てて、ここでは飼えないと言い聞かせて(母は家猫)、外向きの戸をあけておきました。すごい形相の母猫でしたが、しばらくすると子猫の声がしなくなり、竈は空になり…。母猫は時々ゆったりと庭を横切ります。どこかで育っているのでしょう。余計なことですが、本当にお前の子？と言いたくなるほど、子猫の毛色が違うのです。白1、グレー1、きじ2。母猫は真っ黒！

　コンサートの写真、撮るのをすっかり忘れてしまって…。どこからか手に入ったアップしますね。ごめんなさい。

　(隣の黒崎教会のNさんが提供してくださいました。ありがとうございました）

お茶の芽がぐんぐん伸びています

2018-04-09T00:00:00+09:00

　駐車場の土手に、山藤の花がほころびだしました。山はすっかり緑の季節です。

　オルガンの整備を終えたので久しぶりに畑に上ってみたのですが、びっくり‼　お茶の芽がびっしり出ています。

新芽で黒い茶(紅茶）を作りたくなって摘んでみました。いい香り！　なかなかおいしい紅茶が仕上がりましたよ。作っている途中でとびっきり大きなアクシデント。薪入れの中から生まれたての子猫が4匹。秋以来釜に火をつけていなかったので、猫の母さん、蒔き箱の底に隠れて子を産んだようです。

　オルガンは、空気漏れの修理、鍵盤の整備などしていただき、よりクリアーに、大きな音で演奏できるようになりました。ドイツ人の技師さんで日本に住んで日が浅く、ドイツ語と英語を話す方でしたので、会話は散々。文章にならない英語ではありましたが、でもどうにか事なきを得て終わりました。ご本人は楽しんで整備ができたと言ってくださりホッとしています。オルガンに会いに来てくださいね。

　さあ、また、うーでーら(ドロ神父開墾の畑)の作業再開です。今日も、ボランティアの皆さんは作業に励んでいましたよ。落花生の種まき準備とのこと。

　　　　　春の畠　女らの声　機械音

ド・ロさまのオルガン、修理中です

2018-03-30T00:00:00+09:00

　温かい毎日。山桜もソメイヨシノも満開で、春爛漫です。

　さて、ド・ロさまのオルガンが、今修理中ですよ。ご縁があって、パイプオルガンの技術者の方が、28日から傷んだ個所を丁寧に修理してくださっています。今入館の方は、音色が聞けなくて残念ですが、オルガンの中と仕組みを覗くことができて、それはそれで喜んでいただいています。4月1日までです。写真を上げておきますね。北海道からおいでくださっていますが、ご自宅はまだ雪に埋もれているとのこと。暑さと桜を楽しんでくださっています。

　イソヒヨが囀りだしました。姿も声も美しい鳥で、教会、救助院の屋根でさえずります。季語は夏だそうですが、あえて…

　　　讃美歌にイソヒヨ和して春の朝

　　　寄り来る娘らかしましく　鶴帰る

　今年も鶴の北帰行2度目を目撃しました。

春ですね

2018-03-20T00:00:00+09:00

　ＢＳ朝日の建物遺産、とても素敵にご紹介してくださり、感謝しました。カメラさんの技、あんなに立派にかんころ切り機を映すなんて！竈も輝いていました。ナレーションも注文をつけるところがないほどです。プロのなさることに感動しました。

　桜と言えば、こちらはまず山桜が咲き始めます。一昨日咲き始めたなと思っていたのに、今日は山のあちこちに白やピンクの木が眺められます。うーでーらの作業から戻るとき、ボケのオレンジ色が目を引きました。今は無人となった石積みに家に咲いています。裏には今年も夏ミカンがたくさん実ってるんですよ。

　ド・ロ神父記念館の桃の花も咲き始めました。うつむき加減に歩いていたのに、目の端にとまったかわいいピンクに励まされ、空を仰いでいました。

　　　咲きなさい　一斉にさあ　いぬふぐり

　　　咲き初めし　桃に泣き面　解かれけり

　　　蜥蜴出ず　丸々ゆるりと　石積みに

　今日はとても寒いです。寒暖の差に、驚かされますね。ご自愛ください。

救助院がテレビで紹介されています

2018-03-14T00:00:00+09:00

　今日も暖かい一日でした。長野から修学旅行で来られた高校生の皆さんは、ジャケットを脱いで、それでも汗をかくと言われていましたよ。

　さて、お知らせです。BS朝日のテレビ番組で、救助院が紹介されています。『建物遺産　歴史的文化財を訪ねて』という番組です。ほんの5・6分の番組ですが、一度おいでになった方には、なつかしい情景、今からの訪問を予定の方には予習になることと思います。3月9日に第一回が放送され、16日に2回目です。ご覧ください。

詳細　　BS朝日　建物遺産

　　　　　　　　3月16日（金）22：54～23：00

茶畑の準備に励んでいます

2018-03-03T00:00:00+09:00

　春の嵐が全国吹き荒れましたが、みなさま、被害はなかったでしょうか？救助院は、振動で、ド・ロさまの時計が止まってしまいましたよ。とはいえ、振り子を動かすとすぐに時を刻んでくれます。

　ド・ロさまの開墾したうーでーら（大平）に茶畑があるのをご存知でしょうか？5月に茶摘み体験、と紅茶作り体験をしますので（ド・ロさまは”黒い茶”と呼んで紅茶も製造していました）、施肥と刈り込みを急いでいます。

　お茶の木の間に濃い緑の草が出ているのですが、ヤギの餌になるとのこと。シバヤギを飼っている方から、4匹の子ヤギが生まれ、餌を食べるほどに成長したので切らせてほしいと申し出がありました。もちろんＯＫ！　そのうち見に行きたいなぁ。

　出津は”春が来た”を、体感できる頃になりました。

　　わけいりて　住まいの跡か　梅の花

　　休耕の　畑に溢れて　ホトケノザ

お雛さまかざりを売店に飾りました！

2018-02-22T00:00:00+09:00

日差しの暖かい日になりました。いつになくとても寒い冬でしたので、うれしくなります。

お雛さま飾り（昨年、入場してくださった方が、手作りなさってお持ちくださいました）を出しました。絹の布で作られたもので、とてもかわいい飾り物。明るく温かい雰囲気になりましたよ。プレゼントしてくださった方のお名前もうかがわずにごめんなさいね。おひさまを浴びて、階段のビオラも元気です。

ド・ロ様畑でできた大根が切り干しに仕上がりましたよ

2018-02-22T00:00:00+09:00

はじめての皆さまはじめまして、すでにおいでになった方々お元気でしょうか？　救助院のシスター赤窄（あかさこ）です。

うーでーら（ド・ロ神父開墾の畑）のボランティアの皆さんが収穫した大根を切り干しにして救助院の庭に干しています。一週間前に茹で干しにしたものはすっかり乾きました。

まもなく救助院の店頭にて販売もいたします。おいしい煮物や酢の物として召し上がっていただけます。ご利用くださいね。

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お茶摘み体験 2026/5/2

お茶の苗木植え

「ド・ロさまの道を歩く」

ゆうこう体験

リースつくり体験

芋ほり体験

パン焼き体験

紅茶つくりのご案内

落花生収穫体験

sister's recipe 第４弾 ところてん

ド・ロさまと歩くミュージアム： 【自由研究】ド・ロさまの黒い茶作り体験

７月８月のふくれまんじゅう体験

sister's Recipe 第3弾 ふくれまんじゅう 配信

ふくれまんじゅう体験

大麦の脱穀

大平の麦刈り

お知らせ

明けましておめでとうございます。

芋の収穫は小さかった。

梅雨明け夏真っ盛り

残暑お見舞い申し上げます

小麦を刈りました。

茶摘みしました。

春真っ盛りです。

ついに出ました。ド・ロさま畑のカンコロ餅

ド・ロさま作業所跡リニューアル工事

冬は足元にいっぱいありました。

大雪警報の昨日と今日の長崎

手打ちそば美味しかったな。

蕎麦の製粉できました。

カンコロ製造。

カンコロ製造終わりました。

秋が深まりつつあります

紅茶を作ってみませんか

久々の恵みの雨にホッとしました。

猛暑続きます。お元気ですか。

夏真っ盛り

7月に入りました

芋苗植え〈第一弾〉

お茶摘みしました。

お茶摘みしました。

ご復活おめでとうございます。ハレルヤ！

もう春ですね

2023年今年もよろしくお願いします。

秋の思い出

命あるすべてのもの冬の装い

自然は神さまの作品

暑さを忘れるほどの涼しさです。

祝祭日を返上してありがとうございました。

残暑の中、静かに秋の気配が。

長崎原爆投下77年になりました。

暑中お見舞い申し上げます

すでに梅雨入り

5月3日の茶摘みの準備が出来ました。

春です。自然界は喜び…。

美しい音色が響くオルガン

ド・ロ様オルガンの修理が始まりました

ド・ロ様オルガン修理始まりました。

散歩道

静かな週末

明けましておめでとうございます。

今年もお世話になりました。

畑の作物は冬休み

秋になりました

蕎麦つくり準備です。

お茶の木が元気になりました

休養ちゅうの茶樹復活

猛暑

梅雨明け

小麦加工終了

素敵な青空

椿の花

油絞りに再挑戦！

続・雪です‼

雪です‼

賑やかに芋掘り体験

起き上りこぼしで台風被害のご支援！

芋掘りしますよ！

シスター橋口ハセの演奏と歌声！

お茶摘み体験　2026/5/2

sister's recipe 第４弾　ところてん

ド・ロさまと歩くミュージアム：【自由研究】ド・ロさまの黒い茶作り体験

sister's Recipe 第3弾ふくれまんじゅう配信

新芽！　茶木ニュース

芽吹きの春‼　実りの春…

黒い茶！　作りはじめ

ド・ロさまの開墾畑が茶畑になりますよ　お手伝いください！

暑いですね！　たくましい野菜たち…

世界遺産登録‼　遅ればせの報告ですが…