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ド・ロさまBLOG

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猛暑

2021-08-06
梅干し作りました。天日干し三日目。
ギンギン暑い日が続いています。
太陽さんお疲れ様でした。
帰り道、立ち止まって見上げれば…。
パプリカ25個収穫。
お客様お待ちしています。
日本中どこも暑い。半端ない気温上昇は辛いけど、でも外海の空気は最高においしいです。
観光に来られる方々は、「自然の美しさに癒されます。」の感想をくださいます。
夕陽を「また明日ね。」と見送るとき全身に受けた太陽の攻撃を愛おしく感じます。

梅雨明け

2021-07-15
梅雨明けの空
うーでーら(ド・ロさまの畑)に行く道
サボテンの花
今日のお客様
雨と草のシンフォニー。やっと梅雨明け。こんなにもきれいな青空に出会えました。
厳しい日照りがこれから続きます。皆様、くれぐれも体調管理にはご留意ください。

小麦加工終了

2021-06-20
南の香り(強力粉)
ヴォス通りに咲くサボテンの花
初めてのキュウリ
確実に大きくなるトマト
恥ずかしそうなスイカ
小麦の加工も終わりホッとしています。加工にこぎつける迄の何と長いこと。粉になった小麦に再会した時の感動は言いようのないほどでした。猫の額ほどの畑に植えた野菜たちを久々にゆっくり眺めると彼らなりに地道な成長を続けていてくれました。喜びをありがとう。

素敵な青空

2021-06-05
羽毛のような雲
部屋の中で乾燥
ド・ロ様考案の壁
やっと実を付けました
脱穀の後は天日干し
梅雨の晴れ間を利用して、小麦の脱穀をしました。大平(うーでーら)の畑に協力隊が結集して作業が行なわれました。
爽やかな風に空を見上げれば羽毛のような雲。疲れも吹っ飛びました。
雨の日は除湿機で室内乾燥も試みました。後は製粉工場に持っていくだけです。やれやれ・・という感じです。

椿の花

2021-01-26
咲き始めたやぶ椿
やぶ椿
侘助*ド・ロ神父記念館
 椿の花が目につきます。美しいのはもちろん、春を感じるのも理由ですが、何より、椿油を搾ったためです。
 『今年は実をつけてくれるかな?』が一番の関心事。ほとんど実をつけなかった昨年でしたので、今年こそはと、畑に登る道すがら目は椿に向かいます。そして期待通り今年は豊作になるはず。次々と蕾が開花。ド・ロ神父記念館のピンクの侘助は葉っぱの数をしのぎそうな勢い。
 椿油絞りが楽しみです。

旧出津救助院
●開館時間
 火~土:9:00-17:00
 日:11:00-17:00
(最終受付16:30)
●休館日
 月曜日(祝日の場合は翌日)
 長崎市西出津町2696-1
 TEL 0959-25-1002
 FAX 0959-25-1006

ヴォスロールご予約
 TEL 0959-25-0018
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